E timpul să-mi aduc sindromul de mac. Londra se mândrește cu mai multe restaurante decât Sydney, Melbourne și New York City. Acest lucru provoacă o problemă pentru localnici ca mine și vizitatori într-un sens că sunteți pur și simplu răsfățați pentru alegere.
Uitați de bangerii și de paie, astăzi vă arătăm cum să selectați cele mai tari locuri de mâncare la Londra când există o sumă uluitoare de a alege de la.
Randall & Aubin
Recent, celebrarea celei de-a 20-a aniversări, această inteligentă braserie Anglo / French din Soho a fost o alegere elegantă pentru oaspeții de la Londra, care doresc să facă o mâncare excepțională într-un mediu relaxat, dar luxos. Șeful bucătarului Ed Baines este bine cunoscut pentru faptul că arborează drapelul britanic, iar pasiunea sa pentru ingrediente proaspete încorporează cu siguranță toate felurile de mâncare clasice. Gândiți-vă la moules mariner, supa de ceapă franceză, pui de gheață, homar, crab și friptura, toate făcute până la perfecțiune. Nu puteți trece peste o duzină de stridii și o sticlă de șampanie pentru a începe lucrurile.
16 Brewer Street, Soho, W1
Pollen Street Social
Pentru a fi sincer, orice restaurant din Londra cu "social" în titlu este un câștigător în mizele răcoroase. După ce a câștigat o stea Michelin în 2011, bucătarul Jason Atherton a continuat să replice formulele din celelalte restaurante ale sale, ridicând în același timp barul pentru mese din Londra. Am putea lista toate restaurantele aici, dar Pollen Street este locul unde totul a început, așa că a fost menționată. Mâncarea înțeleaptă este adevărata afacere în mese festive. Este cu stea, a câștigat mai multe premii "Restaurantul Anului" și este emblema lui Atherton. Destul spus.
8-10 Polen St, Mayfair, Londra W1S 1NQ
reguli
Dacă nu credeți că fiind cel mai vechi restaurant din Londra este rece atunci citiți lista greșită. Puteți să vă bucurați de premiile dvs. deosebite și de stelele greu de obținut; Regulile au deschis ușile în jurul aceleiași perioade în care Australia a fost descoperită pentru prima dată, iar Revoluția franceză a rănit încă și au făcut ceva de-a lungul secolelor. Nu vă vom purta istoria (este atât de mult), dar dacă căutați adevărata experiență de mese din Londra, nu căutați decât "Reguli". A făcut chiar și un aspect cameo în ultimul film Bond Spectru.
35 Maiden Lane, Covent Garden, WC2E 7LB
corazon
Fierbinte fierbinte fierbinte! Unii oameni spun că valul mexican a fost și a dispărut, dar când mâncarea este făcută corect, ea nu iese niciodată din modă. Acest brand nou Taqueria off Oxford Street din Soho oferă o alternativă binevenită la unele dintre mexaurants lanțuri care au dominat capitala în ultimii ani. În timp ce mențiunea "mâncăruri de mâncare creatoare mexicanești" ne-a făcut deja să cărămizi, am remarcat și impresionanta listă de agave care se căsătorește cu două dintre lucrurile noastre preferate din lume: Epic Tacos și uimitoarele Margaritas!
29 Polonia St, Soho, Londra W1F 8QR
Gymkhana
Majoritatea britanicilor vor recunoaște faptul că, în spatele chipsurilor de pește, Curry este sărbătorită ca o farfurie națională. Acesta este Londra și Tukka indianul de mare valoare trebuie să fie extraordinar pentru a iesi în evidență de mulțime. În 2014, Gymkhana a câștigat premiul "Restaurantul anului", punând cu siguranță "posh cuzza" pe hartă și bătându-l pe Marco, pe Heston și pe Gordon în cel mai competitiv câmp de luptă culinar din lume. "Cât de bun poate fi?" tu intrebi. Bineînțeles, este întotdeauna subiectivă, dar a fost descris de un critic ca fiind "un restaurant minunat perfect". Bine atunci.
42 Albemarle St, Mayfair, Londra W1S 4JH
Barrafina
Iartă-mă, pentru că trebuie să-mi rup regulile. Două lucruri care nu sunt neapărat "cool" sunt francizele pentru restaurante (deși vă mulțumesc lui Dumnezeu pentru "Hottestul american" al Pizza Express cu baza Romana) și așteptarea. Barrafina este excepția de aici. Ea a luat-o în barul Tapas, câștigătoare, și a extins-o spre alte părți din centrul Londrei. De ce?
Probabil pentru că nu iau rezerve și deci trebuie să coadă. Deci, pe de o parte, nu doresc să includ o experiență în restaurant care nu este unică, dar, pe de altă parte, există șanse mai mari să mă ocup de un loc (deși probabil mai puțin acum că știți despre el). Luați cuvântul meu; cele mai bune Tapas din centrul Londrei cu cozile pentru a le dovedi.
Dean Street, strada Drury Lane & Adelaide
Masa de bucatarie
Când vine vorba de experiențe culinare reci, masa de bucătărie ar trebui să fie ceea ce este vorba despre toate. Am putea renunța la arhiva restaurantului Michelin-infuză standard pe care majoritatea oamenilor nu și-o pot permite (sau să obțină o rezervare la) și oferă puțin în calea participării unice a clientului plătitor. Nu la fel cu masa de bucătărie; deși oferirea mesei și, într-adevăr, obținerea unei rezervări poate fi o provocare, veți fi răsplătită de o masă cu adevărat specială pe care o garantez că veți vorbi zilele următoare.
Discret accesat printr-un restaurant existent, (Bubbledogs) intrați, deși o perdea vă duc la o Narnia comestibilă. Voi traduce acum ceea ce a fost descris ca un "amfiteatru de cheffery ca sport spectator"; 19 scaune confortabile, care înconjoară un spațiu de lucru în bucătărie, cu un meniu de degustare de 11 rânduri și cu toate ochii pe gazda dvs., bucătarul James Knappett. De asemenea, are o stea Michelin.
70 Charlotte St, Fitzrovia, Londra W1T 4QQ
Temperament
Nu trebuie doar să-ți placă carnea pentru a vizita temperamentul; trebuie sa-l iubesti! Chef Neil Rankin este un maestru al meseriei sale și o parte responsabilă de pionieratul scenei britanice de barbeque din târziu. El folosește Temper pentru a-și expune tehnicile afumate în carne și carne și oferă o gamă impresionantă de feluri de mâncare în stil tapas, care vă garantează transpirațiile nocturne. Nu te mai plânge! Este fantastic și au una dintre cele mai bune selecții Mezcal din Londra pentru a însoți și tacosul lor gustos. Perfect pentru carnivorele comise.
25 Broadwick St. Londra W1F 0DF
Bocca di Lupo
Acesta este un mare apel, dar Bocca este probabil unul dintre cele mai bune restaurante italiene din lume. Știu, știu ... dar nu sunt singur în această școală de gândire și asta e ceea ce o face atât de cool. La nivel internațional renumit ca un alt statul soho, acest restaurant se bucură de excelența sa consistentă. Chef Jason Kennedy a deschis la începutul crizei financiare globale în 2008 (ballsy) și a continuat să-i mulțumească clienților săi din când în când. Oferă plăci mari și mici, în funcție de pofta de mâncare sau de ocazie, și se îndreaptă spre curtea suplimentară cu finețea serviciului său. Toate acestea, precum și cazarea unora dintre cele mai fine vinuri cunoscute de omenire chiar acolo. Nu poti. Merge. Gresit.
12 Archer St, Soho, Londra W1D 7BB
Al nouălea
Al IX-lea este al 9-lea restaurant de către chef Jun Tanaka și are critici de alimente și clienți care se străduiesc să facă acest lucru. Bucătăria este descrisă ca fiind "europeană / franceză / mediteraneană" și doar o privire la meniu va încânta chiar și cele mai emoționante mâncăruri. Mediul înconjurător al restaurantului este în mod distinct nefolositor, deși intim și, îndrăzneț-i-spun, "romantic neo-industriale" (da, am făcut doar asta).
Puteți uita cu ușurință împrejurimile dvs. odată ce gustați feluri de mâncare oferite. Acest lucru este minunat pentru a fi un adevarat restaurant de iubitori de produse alimentare, iar preturile sunt, de asemenea, destul de rezonabile, inclusiv un pranz setat de 3 placi pentru doar 23 de lire sterline.
22 Charlotte St, Fitzrovia, Londra W1T 2NB
Inima râzând
Orice loc numit după poezia Bukowski ne-a atras atenția - în special, unul care vă sfătuiește "viața ta este viața ta, nu lăsa să fie lăudată în supunere". "Sau plătiți bani buni pentru a mânca la restaurante rău" am putea continua. Adăugați la aceasta o ofertă versatilă de restaurant, bar de vin, off-license și cu o licență de 2am în Hackney, apoi suntem cu siguranță ascultați. Noul loc de întâlnire îi îngăduie clienților săi în trei ingrediente foarte simple; ospitalitate mare, vin senzațional și mâncare splendidă. Este East London răcoroasă făcut bine.
277 Hackney Rd, Londra, E2 8NA
Gimnaziul german
Amplasat frumos între St Pancras și King's Cross Station, această fostă sală de gimnastică (de aici și numele) oferă un mediu neobișnuit pentru mesele din Londra. Spațiul deschis este noutatea aici. Grupul D & D (responsabil pentru o întreagă serie de restaurante renumite din Londra) a profitat din plin de gentrificarea "crucii" și a produs o ambianță sexy, asemănătoare cu catedrala, care nu se deosebește de copertinele platformei feroviare din vecinătate. Acesta nu este doar un restaurant, ci și o cafenea modernă europeană și un spațiu impresionant de bar. Mâncarea pe care o oferim rămâne atentă la numele locului cu Bratwurst și Schnitzel pregătită.
King's Blvd, Kings Cross, Londra N1C 4BU
padella
La sud de râu și la o aruncătură de băț de la "Piața Borough" (o experiență care provoacă foamea dacă a existat vreodată) este "Padella" - un bar de paste chic! Și hai să facem asta drept acum; nu este un restaurant italian. Ei fac un lucru foarte bine și servesc paste proaspete (diferite tipuri, cu sos, etc).
Și cine nu iubește un fel de mâncare bună? Este primul venit, primul servit (deși acestea oferă un serviciu de "coadă virtuală" seara), a câștigat o mulțime de premii, este bine prețuit și va trebui probabil să așteptați o masă, dar este o mare și foarte importantă dar ... e bine sângeroasă.
6 Southwark St, Londra SE1 1TQ
Cina electrică
Nu mă înțelegeți greșit, Notting Hill (și, într-adevăr, Londra de Vest) are o parte echitabilă din locurile care pot fi menționate, de la mesele duble Michelin, cu delicatese, mecca "The Ledbury", până la E & O, relaxat, dar etern cool, plus multe dintre ele. Cu toate acestea, "The Diner Electric" situat pe faimoasa Portobello Road este fermă favorită a noastră.
Indiferent dacă este vorba de un brunch de săptămâna trecută într-o sâmbătă dimineața de lângă piața ocupată de antichități, câteva beri rece într-o seară caldă de vară sau o reparație la cinema ("The Electric Cinema" este atașată și oferă cea mai tare experiență de film din Londra) acest loc te-a acoperit aproape de fiecare ocazie. Este, de asemenea, parte a Soho House Group (clubul membrilor "The Electric House" este situat la etaj), astfel încât calitatea produselor alimentare și a serviciilor este garantată la prețuri rezonabile. Acest loc dovedește că versatilitatea este bună.
191 Portobello Rd, Londra W11 2ED
Som Saa
Vorbiți despre o evoluție! Începând cu viața de tip pop-up al lui Peckham, înainte de a se bucura de o reședință la o mănăstire de cafea din East London, Som Saa a strâns 700 de lire sterline în mai puțin de 3 zile într-o campanie de publicitate pentru a-și securiza spațiile Spitalfields într-.
Îți place mâncarea thailandeză (cine nu?), De ce este atât de greu să găsești în Londra? O listă decentă de restaurante nu ar putea fi completă fără a reprezenta această bucătărie cele mai aromate, motiv pentru care suntem atât de recunoscători pentru Som Saa. Pedigree-ul bucatarului din spatele aventurii este remarcabil si astfel nu este o surpriza ca mancarea este incredibila. Nou pentru anul 2016 și un impact mare.
43A Commercial St, Londra E1 6BD
anglo
Vom termina această listă cu cele mai multe britanice de selecții; Mark, Jack și Nick, cei trei tipi din spatele "Anglo" au câștigat deja favoarea multora și nu este deloc surprinzător să vedem de ce. Un mic restaurant cu mâncăruri simple, rafinate, care se bazează în jurul unui meniu de degustare în seara și un meniu à la carte și setat la prânz. Este un mediu destul de frumos, dar mâncarea este într-adevăr un stand-out. Criticii l-au descris cu asemenea adjective ca "rafinat" și "suflare minte" și nu am putut fi de acord mai mult. Dacă doriți să vedeți cât de departe a apărut mâncarea britanică în ultimii 10 ani, atunci acesta ar fi primul dvs. port de escală.
30 St Cross Street, Londra EC1N 8UH