O lovitură de cafeină este o lovitură de cafeină, nu? Mai gandeste-te. Veți obține un impuls energetic indiferent, dar este posibil să reduceți neintenționat beneficiile pentru sănătate ale fasolei dvs., în funcție de factori, cum ar fi când o beți și cum o păstrați.
Acum, că știința a decis că cafeaua este bună pentru tine, nu vrei ca berea ta prețioasă să meargă să irosească. Verificați aceste greșeli comune de cafea și învățați cum să stoarceți cel mai mult bang din fasole.
# 1 Nu lăsați liberi să ruleze liber.
Chiar dacă nu știți ce sunt radicalii liberi, știți că nu le doriți în corpul vostru. Cercetarea în jurnal Chimie alimentară a constatat că cafeaua pre-măcinată conține mai mulți radicali liberi, ca și cafeaua stocată în sacul original. Optați pentru fasole întregă, chiar dacă acestea sunt un pic mai mult de lucru, și păstrați-le într-un container etanș. Mai mulți antioxidanți ai cafelei se pot transforma în corpul vostru când nu sunt utilizați până la neutralizarea radicalilor liberi.
# 2 Beți friptura potrivită.
Ca și ciocolata întunecată și ușoară, fripturile întunecate și ușoare au calități diferite. Fripturile verzi conțin acid clorogenic mai mare, care poate ajuta la stabilizarea zahărului din sânge și are proprietăți antioxidante. Fripturile închise conțin concentrații mai mari de melanoizi, care au fost legate de proprietăți anti-inflamatorii, anti-hipertensive și chiar anti-canceroase. Fripturile întunecate conțin, de asemenea, mai puțin cafeină decât roșii ușoare.
# 3 Nu lăsați-o să stea.
Ia o gura. Pune-o jos. Uita de asta. Rețineți o oră mai târziu. Reîncălzire. Ia o gura. Repeta. Suna familiar? Expunerea la aer poate diminua avantajele antioxidante ale cafelei, ceea ce înseamnă că cupa dvs. nu are mai mult decât un pumn sănătos, cu cât este mai lungă. De asemenea, poate crește aciditatea, care, deși nu reprezintă o problemă serioasă de sănătate, vă poate ridica riscul de arsuri la stomac și de indigestie.
# 4 Timpul este corect.
Așa cum este tentant ca să scapi de o ceașcă de îndată ce te trezești, atunci ai cea mai naturală energie (datorită cortizolului hormonului de stres, care este la cel mai înalt nivel în primele câteva ore după trezire). În schimb, mulți experți sunt de acord că timpul optim pentru prima injecție de joe este între orele 10:00 și 12:00, când nivelurile de cortizol încep să scadă, iar corpul dumneavoastră poate folosi cu adevărat o sursă de energie exterioară.