Colectivul înțelept, cunoscut sub numele de "ei", a declarat de mult că soiul este condimentul vieții. Nu are niciodată mai multă încredere decât atunci când consumă băuturi alcoolice.
Fiecare bastard magnific și câinele său pot lista o selecție de cocktail-uri atunci când este presat, dar majoritatea dintre noi, confruntați de un barman prea mare înainte de a avea o șansă de a scana meniul, va blur stele unul clasic. Un mojito sau un martin. Un Tom Collins sau un whisky acru. Poate o Bloody Mary într-o dimineață deosebit de dură duminică.
Domnilor, există un veritabil smorgasbord de snifferi gustoși acolo pentru călugărița. Dacă vă lipiți de "obișnuitul", vă lipsesc o întreagă lume de libații care merită să fie eșantionate. Iată o selecție pe care nu ați auzit-o - oricine ar putea deveni noul tău du-te, și să înscrie puncte pentru originalitate de la orice femele însoțitoare.
Cezarul
Canadianul ia pe Bloody Mary, ca și originalul, vine într-o multitudine de variații în funcție de provincie, oraș sau bară în care te afli. Caesar a fost creat în Calgary de un italian-canadian numit Walter Chell, care a bazat rețeta de pe gustul pastei pe bază de cremă Spaghetti alle Vongole.
Rețeta de bază este vodca și sucul de Clamato (adică o combinație de suc de roșii și suc de tomate - și mult mai gustos decât s-ar putea să te gândești), cu sos Worcestershire, sos fierbinte, sare și piper și o margine de sărată de țelină.
Variațiile vin sub formă de diferite arome de vodcă (somon afumat - infuzat este un standout) și diverse garnituri, care variază de la un spear sparanghel unic la un întreg chorizo picant. Cu o ocazie am servit chiar și un Cezar garnisit cu un întreg cheeseburger. Cum este pentru o cura de mahmureala??
Cocktail-ul de auto-pornire
Pro: puteți bate acest lucru în aproximativ șase secunde plat și este plăcut pe tot parcursul anului. Contra: nu se poate gândi la nici unul.
Se amestecă gin, lichior de caise și Lillet Blanc (un aperitiv fructuos francez care are arome de portocale și miere), apoi se strecoară într-un pahar de cocktail răcit, pe care l-ați clătit cu absint. Acesta este un adevărat ripper. Nu numai că iubitul se va bucura de ea, procesul de spălare a sticlei cu absint și împingerea ingredientelor mixte face ca cocktailul să arate destul de plin de lemne, deși este de fapt la fel de simplu.
Faceți un cântec și dansați despre el și vă vor cânta laudele măiestriei mixologice pentru restul serii.
Moartea în Golful Stream
Moartea în Golful Stream este o altă băutură simplă, dar nici unul cel mai rău pentru asta.
Ernest Hemingway este unul dintre - dacă nu - cei mai nemaipomeniti bastarzi ai vremurilor noastre. El era un bărbat alfa, în toate sensurile, care se bucura de vânătoare, de scris, de femei și, mai presus de toate, de băut. Hemingway a savurat daiquiris la faimoasa La Floriditas din Havana și a fost, de asemenea, parțial la un mojito sau șapte. Se potrivește doar că una din tiparele alese ale lui Papa își găsește locul pe această listă.
Începeți cu un pahar înalt, umplut cu gheață zdrobită. Adăugați câteva linii de bitter. Apoi adăugați sucul și coaja zdrobită de o singură var. În cele din urmă, umpleți paharul cu Holland gin - sau genever, așa cum este de asemenea cunoscut - și acolo îl aveți. Puteți adăuga o linguriță de zahăr, dar Hemingway vă va da probabil o palmă dincolo de mormânt pentru acel adițional mic șic.
Bijou Cocktail
Acesta este un cocktail plin de erbacee, plin-pe care va lovi cu piciorul gustos pătrat în kisser. Aceasta datează de la sfârșitul lui 19lea secolul când bevvii cu aromă completă au fost tot furia, înainte de explozia unor cocktail-uri uscate, cum ar fi martini.
Dacă doriți să savurați ceva diferit într-una din aceste serile de iarnă, turnați ginul uscat de Londra, verde-ul Chartreuse verde, verdețul dulce și o picătură de amaranți portocalii într-un pahar de amestecare umplut cu gheață și agitați bine timp de 20 de secunde. Întoarceți-vă într-un pahar de cocteil răcit, și bine ați venit să gustați țara.