Vinul de baut a devenit oarecum o forma de arta, iar barbatii Aussie sunt printre cei mai entuziasti cunoscatori de vin din lume. Decontarea a fost considerată o dată formală și super-banală, însă educația ne-a învățat că vinul dintr-un decantor are un gust semnificativ mai bun decât vinul direct din sticlă.
Cu asta a spus că este timpul să îți îmbrățișezi snobismul de vin și să vorbești despre tanini și maturizare până când vacile se vor întoarce acasă. Nu vom judeca. Pentru a dovedi asta, D'Marge a lovit viile și a ales cele mai bune decantere pentru Riesling, Rose și Chardonnay. Poate ești un fel de tip Shiraz, un băiețel merlot sau un snob de pinot noir; indiferent de obiceiurile vino, te-am acoperit.