Hotelul Liberty este situat în Offenburg, Germania, la doar douăzeci de minute de la Strasbourg, Franța. Fosta închisoare din secolul al XIX-lea este acum un refugiu cu toate facilitățile moderne pe care le-ați putea aștepta de la o unitate modernă.
În 1840, un arhitect german pe nume Heinrich Hubsch a venit cu proiectul, care a fost finalizat în 1845. Până în 2009, a continuat să fie folosit ca închisoare. Proiectul de renovare a început în 2014 și a fost finalizat în 2017. Noul design prezintă coridoare largi și curate, o mulțime de materiale naturale și un perete de sticlă de 10 metri înălțime.
Lucrările de piatră au fost integrate în cele 38 de încăperi create atunci când erau conectate celulele fostei închisori. Pereții au fost, de asemenea, lăsați intacte cu ușile celulare vechi integrate chiar în aspectul camerelor.
A fost adăugată o extensie de sticlă, creând un spațiu pentru bibliotecă, o galerie, un lounge și un restaurant contemporan. Restaurantul este bine numit "Wasser & Brot", un fel de omagiu față de foștii deținători de alimente și pâine. La etajul al doilea, veți găsi săli de întâlniri care par să plutească pur și simplu în mijlocul aerului.
