Cuțitul Chef Veark CK01 nu este doar un cuțit. Este un cuț care ar putea fi foarte bine considerat cel mai important instrument din bucătărie. Din acest motiv, veți observa rapid că cuțitul este conceput pentru a fi folosit și nu este admirat pentru aspectul său. Una dintre caracteristicile cele mai remarcabile este designul ergonomic și modul în care degetul dvs. alunecă imediat într-o poziție de lucru cu puțin sau deloc gândit.
În loc de o construcție normală, cu o tang care dispare într-un mâner proiectat în mod complicat, tang-ul în sine este mânerul. Acest lucru vă oferă putere și control fără precedent pentru tăieri de precizie, de fiecare dată. Acesta oferă, de asemenea, punctul perfect de echilibru în cazul în care este cel mai necesar, și cel mai ușor de lucru cu pentru bucătarul-șef.
Fiecare Veark CK01 este o creație exclusivă. Nici două cuțite nu arată la fel. Fabricat în Solingen, Germania, prin prelucrarea forjelor de forjare, fiecare are o personalitate proprie. Maeștrii calificați încep cu o bucată de oțel inoxidabil care cântărește șapte uncii și vă oferă produsul final cu o bază de vârf de 32 cm sau 12,6 țoli.
Cei cu experiență în cuțite știu că cu cât este mai greu cuțitul, cu atât mai bine veți putea obține. Cu o duritate de 58 Rockwell, acesta este un cuțit care durează mai mult, deci este întotdeauna pregătit pentru următorul proiect. Cu un design echilibrat, o frumusețe brută și o margine de lucru, Veark CK01 va deveni rapid cuțitul preferat de bucătar.
