7 Sfaturi dovedite pentru a găti cu succes Cină pentru o dată

Într-o lume post-tinder puteți obține cu adevărat posibilitatea de a face o impresie IRL asupra potențialului dvs. partener. Dacă nu ați reușit să le trimiteți după o pereche de băuturi uimitoare după muncă, s-ar putea să vă aflați chiar și în situația dificilă de a le invita la "cină". Nu știu că te așteaptă să le gătești ceva, și nu doar să-l comandi pe domnișoara Chu și să cumperi primul Riesling pe care îl găsești cu o etichetă recunoscută. Am aruncat o mică listă de dos și nu pentru a vă face să mergeți în direcția cea bună.

Dacă vrei să arăți ca un profesionist ...

Fa un efort
Stabiliți masa, cumpărați o sticlă decentă de vin, dar nu o faceți prea mult. Alb pentru preparate pe bază de pui, pește și cremă. Roșu pentru feluri de mâncare roșie și roșii. Nu te complica; nu simți nevoia de a scoate acele lămpi de ceai pe care le-ai depozitat sau de china bună pe care ți-a dat-o mama ta când ai plecat în sfârșit acasă.

Luați un duș în timpul gătitului și când sosiți data
Gătitul poate deveni dezordonat, iar când vă aflați în zonă, este posibil să nu realizați că mirosiți ca somonul crud. Dacă reușiți să vă luați un duș rapid și să vă curățați în timp ce aveți cina scurtă, veți simți mult mai proaspătă atunci când sosiți și nu veți lăsa un strălucire pe față atunci când o sărutați.

Fă o practică
Cel mai bun sfat pe care l-am avut vreodată a fost "nu gătiți ceva pentru o ocazie specială pe care nu ați mai făcut-o niciodată". Asta înseamnă că fiecare persoană pe care am încercat vreodată să o impresionez devine una dintre cele trei specialități ale mele? Poate (bine, da), dar nu este nici o rușine în a avea acel fel de mâncare care niciodată nu reușește să impresioneze. Dacă gătirea nu a fost niciodată costumul tău tare, încercați mesele destinate unui partener sau chiar mamei dvs. înainte de a vă lovi cu mari ligi

Dacă vrei să eviți ca un gâscă ...

Nu supraîncărcați usturoi / carbohidrați
Nimic ca o balonare post-cină sau o respirație de usturoi pentru a ucide orice acțiune posibila de deșert. Nu trebuie să te învăț pe asta. Utilizarea prea multor ierburi tocate este de asemenea explicită. Vrei să te relaxezi, să nu-ți iei limba peste dinți și să verifici gunoiul din grătar. Ierburile proaspete tind să se lipească, așa că, dacă reteta dvs. o cheamă, încercați să amestecați ierburile puțin mai devreme.

Nu creați așteptări nerealiste
Vreți să arătați despre unele dintre abilitățile dvs., dar încercați să nu gătiți ceva prea complicat la prima ieșire, dacă nu sunteți atât de încrezători. Mai puțin este mai mult pe prima dvs. călătorie în jurul valorii de bord pentru o dată. Dacă palmele încep să transpire atunci când intri într-un test Thomas Dux încercați să stick cu un pește la grătar, pui sau ceva similar.

Nu întrebați mereu: "Este bine?"
Ele sunt garantate pentru a vă spune cât de mare are gustul indiferent și doriți să creați iluzia că aveți un fel de abilitate comercializabilă în bucătărie. Dacă totul se termină cu puțin mai puțin decât Masterchef-esque decât ai sperat că data ta este mai des decât să-ți pui cele mai bune chipuri de poker și să-ți spui cât de bun este (chiar dacă amândoi știi mai bine).

Nu vă fie frică să recunoașteți înfrângerea
Dacă gătirea nu este chestia ta, cinstiți-o, dă-o cât mai bine. În cazul în care friptura dvs. vă pune să fluturați un prosop de ceai la alarma de fum și nu ați pus gelatina în panna cotta, atunci scenariul cel mai rău caz este că tu și noul tău bărbat / prietenă-o poți râde pe acest vin și Miss Chu ne-am gândit că planul este tot timpul.