Ah, gin. Sweet, dulce gin. Pentru un spirit atât de transparent, sigur că are un trecut colorat; o poveste adevărată de pradă a bogățiilor pe care fiecare bărbat, femeie și câinele lor ar trebui să le știe.
Născut în Olanda și adoptat de englezi în secolul al XVII-lea, a lubrifiat și încălzit Războiul de Treizeci de ani, a fost folosit ca medicament pentru a vindeca (ironic) plângerile de gută și stomac, a salvat nenumărați marinari de scorbut atunci când a fost amestecat cu var, din Londra, atât de consistent orb, ciudat că Legea Ginului a fost adoptată - care a instigat ulterior Gin Riots - înainte de a-și recupera și și-a rafinat drumul prin secolele care au intervenit pentru a deveni coloana vertebrală sofisticată și clasică a martinilor lui James Bond ... înainte de Smirnoff spălarea creierului cu toții torker al unei campanii publicitare.
În ansamblu, a fost o călătorie pentru gin și ceea ce ne place în mod deosebit este modul în care se conjure imaginile ca o mașină de timp, fie că sunt cele romantice ale marinarilor gin-swigging marinei regale care alungă rum- piratii gingasiti in secolul al XVIII-lea sau cei care nu sunt atat de romantici de la Londra curveaza cu dintii culoarea urechii de urechi care isi arata gleznele pentru un ban in timpul perioadei Jack the Ripper.
Bineînțeles, în zilele noastre ginul este sinonim cu zilele de vară și cu un G & T sau, dacă sunteți dispus de Snoop Dogg,.
Întrebarea reală, totuși, este care suc de ienupar să se îngroape? Nu este nevoie să ajungeți pentru o picătură de curaj olandez - asta e gin din nou pe drum - pentru a ajuta, aici sunt treizeci dintre favoritele noastre din întreaga lume.
Răsturnați-vă înapoi și relaxați-vă și lăsați timpurile bune să fie gin.
Tanqueray nr.10
Sticla ginului nostru de deschidere este un verde distinctiv, și este foarte apt, pentru că acesta este Yoda a lumii gin uscate. Tanqueray a fost făcută cu două sute de ani în urmă și este la fel de echilibrată și, în cazul numărului 10, ușor parfumată așa cum a fost vreodată. Dacă nu există o sticlă de acest lucru pe raft, opriți-vă să citiți și să vă așezați fundul în magazinul de sticle.
- Origine: Londra, Anglia
- 47,3% alcool
Williams Chase Gin
Acesta este unul dintre producătorii noștri de spirit preferat și unul dintre ginurile noastre preferate. Amplasat în mijlocul țărmului de cidru Herefordshire, acest gin este strălucitor cu aromele de măr și de flori de bătrâni. Ei spun că lucrurile bune iau timp - și cu această picătură nu se înșeală. Acest gin este distilat de peste o sută de ori, întregul proces durează doi ani! Este partenerul final al unui tonic bun de tip boutique și al unei felii de măr și al unui gin pe care veți dori să-l dați peste cap. Și, cu un conținut de alcool de 48%, ar putea fi un gin, de asemenea, căziți.
- Origine: Herefordshire, Anglia
- 48% alcool
Monkey 47
Acest număr german distractiv are în esență fiecare fațetă de a fi acoperit de gin, datorită celor patruzeci și șapte de botanici care îi dau adjectivului său adeziv woody / zesty / herby / insert aici. Se cântărește, de asemenea, cu un conținut de alcool 47% knockout. Cine spune că germanii nu au un simț al umorului?
- Originile: Padurea Neagra, Germania
- 47% alcool
Ginnerul lui Gordon
Mate, s-ar putea să nu fie cea mai fanionară sau cea mai netedă și ar fi scăzut procentul de alcool cu 2,5%, astfel încât să poată concura mai ușor cu rivalii săi de spirit alb și să reducă costurile, astfel încât să nu aibă același ars a făcut-o, dar când te grăbești, un pic legat de bani și mori pentru un Tom Collins, pe care o vei chema?
- Origine: Londra, Anglia
- 37,5% alcool
Beefeater Gin
Acesta este un adevărat mijloc al clasicului drumului din sticlă. Versatil și sângeros la prețuri accesibile, acesta este ceea ce s-ar putea numi ginul chinezesc uscat chinezesc. Dacă sunteți în căutarea de a amesteca-l cu tine gin gimlet, dar nu doriți să rupă banca, atunci această picătură crocantă engleză este o alegere bună.
- Origine: Londra, Anglia
- 40% alcool
Bombay Sapphire
Cu una dintre cele mai recunoscute și mai frumoase sticle de gin de acolo, numele lui Bombay Sapphire provine din popularitatea ginului în India în timpul britanicului Raj, aluzându-se la steaua din Bombay safir care se află în Muzeul Smithsonian. Și dacă nu este un lucru minunat care să-ți ducă pe prietenii tăi, nu știm ce este. Este foarte băutură și este definită de ușurința sa - ceea ce este probabil motivul pentru care este atât de popular - dar are încă un finisaj frumos de piper.
- Origine: Warrington, Anglia
- 40% alcool
209 Gin
Venind din cea de-a 209-a distilerie înregistrată din SUA, acest gin complex este interesant de spus cel puțin. Pentru noi a invocat fantoma sau băutura noastră de dimineață favorită - Earl Gray - cu gustul inițial de bergamot urmat de note de portocal. Există și condamnare de cardamom și coriandru, care se amestecă bine cu vibrația citrusie.
- Origine: San Francisco, S.U.A.
- 46% alcool
Patru piloni Gin
"Straya a trebuit să apară pe tablă undeva și aici este un minunat distilerie în Valea Yarra. Știm că va fi o bucată bună de viteză, venind de la Victoria și de toți, dar ceea ce o deosebește cu adevărat de competiție sunt aromatele australiene distinctive, și anume portocalele australiene, mirtul de lamaie și frunza de bob de ardei din Tasmania. Dă-te jos.
- Origine: Healesville, Australia
- 41,8% alcool
Caorunn Small Batch Scottish Gin
Numit după cuvântul galic pentru Rowan Berry - care oferă piatra de temelie pictată acestui gin - și pronunțat "ka-roon", acest minunat gin floral este crocant și dulce. Nu este nici o surpriza cu rezultatul atunci cand stii ca celelalte patru aromatice Scottish unice folosite (precum si cele sase cele traditionale) sunt marul Coul Blush, mirtul bogat, frunzele de papadie si, bineinteles, heather. Este prospețimea Highlands într-un pahar.
- Origine: Speyside, Scoția
- 41,8% alcool
Gin Mare
Contribuția Spaniei la lista noastră este o adevărată încântare. Acesta surprinde frumos Marea Mediterană cu botanicii săi super-savori, care includ busuioc, cimbru, rozmarin și, de la furnizori locali, măsline de Arbequina. Ce ar putea fi mai mediteranean decât toate ierburile plus măslinele pe care vi le adresăm? E ca o gură de pizza. Doar că nu este. În ea sunt și elemente de citrice, provenind din portocalele din Sevilia, portocale amare din Valencia și lămâi din Lleida. Cu toate acestea, ierburile sunt cele care câștigă ziua, făcând acest lucru un ripper de un appertivo, și unul din doar o mână de ghivece pe bază de plante.
- Origine: Vilanova, Spania
- 42,7% alcool
Crainicul Gin uscat din Londra
După cum știm cu toții, ginul este de fapt o vodcă infuzată. Deci, este potrivit ca Estonia - unul dintre cei mai prolifici consumatori și producători de vodcă din lume - să figureze pe lista noastră de gin. Cu ingrediente cum ar fi cumin, mentă și grapefruit știi că vei obține ceva destul de exotic, ceea ce am găsit. Semințele de fenicul și ienupăr dau acestui gin o blândețe înfloritoare în gură, în timp ce veronica o ancoră la rădăcinile Estoniei. Are un finisaj picant, așa că dacă vrei să faci ceva diferit și să iesi din pachet, potriviți-l cu un tonic de calitate și distrugeți o crenguță de rozmarin într-un pahar de înaltă calitate. E încântător, dar probabil că nu vrei să bei ceva când te uiți la picioare cu băieții.
- Origine: Tallinn, Estonia
- 43% alcool
Hernö Blackcurrant Gin
Acest gin fructat nu se îmbracă cu multă pumn în departamentul de băutură, dar copilul dulce Isus este masiv aromatizat. E ca Ribena pentru adulți, cu excepția faptului că o puteți bea singură. Asta poate părea o propunere impunătoare când te uiți la ea. Desigur, este o culoare atât de profundă întunecată încât să fii iertat că credeți că va avea vâscozitatea melaselor și vă va înnegri dinții, dar toate coacăzele negre sunt înmuiate și amărăciunea lor este luată de mierele suedez locale. Crucial, caracterele de bază ale ginului încă mai pătrund. O pauză de acest lucru este un bang de o modalitate de a revigora un pahar de șampanie și vă lasă gura udă.
- Origine: Ångermanland, Suedia
- 28% alcool
Martin Miller's Gin
Accolades au făcut dușuri pe acest gin englez de ani de zile. Nu este deloc surprinzător, datorită caracterului său distinctiv, dar nu și a parfumului superior, și a finisajului clar de cristal pe care îl realizează datorită utilizării (înțelepte) de apă glaciară islandeză. Aceasta este una dintre ponturile noastre pentru o băutură bătută de totdeauna de fiecare dată și este foarte mult întruchiparea unui adevărat gin de top. Sigur că sunteți portofel nu ar putea să vă mulțumesc neapărat, dar nu vă merită să faceți o excursie la Pleasure Town din când în când?
- Origine: Țara Neagră, Anglia
- 40% alcool
Ginul lui Hendrick
Nu este prea mult de spus despre această bijuterie alcoolică, deoarece ginul face tot ce vorbește. Dacă nu ați experimentat un Hendrick's cu o felie de castravete, atunci ar trebui să vă fie rușine de tine și du-te imediat în camera ta. De fapt, du-te la barul tău local de cocktail și rectifica situația. Hendrick's este infuzat de o pereche unică de petale de trandafir și castraveți, cu produse botanice cum ar fi chimionul, coaja de portocală, rădăcina angelică și șarpea de șarpe. Este destul de bine. Puteți verifica totul pe site-ul lor, care este probabil cel mai bun site pe care l-am văzut vreodată, direct din capul echipajului Monty Python. Lucrul care pune acest gin în afară de competiție este modul în care acesta este un favorit delicios pentru cunoscător, fiind în același timp o introducere strălucită în gin pentru începător. Chestii minunate cu siguranță.
- Origine: Girvan, Scoția
- 41,4% alcool
Albastru ghinion uscat
Această picătură de suc de ienupăr ar trebui să satisfacă cei mai mulți băutori. E un drum complet. Echivalentul, probabil, al lui Shane Watson - dacă ar fi fost o mică sticlă de alcool și nu un cricket mare blond. În timp ce ienupărul este omul din față și îi ține pe toată lumea mulțumită de gustul său familial, performanța de rezervă din florile parfumate de gorse, piperul cubic picant și vanilia ajută la sculptarea unei nișă pentru acest gin al propriului său.
- Origine: Insula Guernsey
- 47% alcool
Brooklyn Small Batch lot
Făcută în Valea Hudson, acesta este un gin artizan propriu produs într-o oală de cupru care se află încă într-o livadă de fructe. Nu exact la ce te-ai gândi inițial atunci când crezi că New York. Producători de origine locală? Nu, domnule. Acest lucru este la fel de departe de frații lor de gin de cealaltă parte a iazului, pe măsură ce este posibil să primiți cu năluci de cacao din Brazilia, limeses și persiruși persană care vin din Albania. Ce poțiune.
- Origine: New York, SUA
- 40% alcool
Greenin's London Dry Gin
Greenall's este un alt gin care aparține categoriei London Dry Gin 101. Rețeta nu sa schimbat încă din 1761 - când a fost tot furia ca blocurile să poarte acele peruci ridicole și elaborate - și este un secret bine păzit. Este un spirit care este cel mai strâns legat de gin și tonic, cu un purtător de gin care învață de el. Poate că este vorba despre antichitate, despre care multe rave, sau despre coaja de coajă de lămâie și semințe de coriandru, care este vizibilă direct de pe lilieci. Sau poate este prețul, pentru că pentru un gin decent este preț foarte bun.
- Origine: Londra, Anglia
- 37,5% alcool
Rutte Țelina Gin
Nu este surprinzător că acesta este cel mai controversat gin de pe lista noastră. În timp ce aroma de țelină nu este totul și se termină toată această băutură, este cu siguranță acolo fluturând un mic steag verde. Pentru o companie veche din lume, Rutte a pus cu siguranță o nouă întorsătură pe acest spirit câștigător. Folosiți-o pentru cea mai bună utilizare, vă recomandăm într-un Snapper roșu. Nu știu ce este asta? Varietatea este condimentul vietii.
- Origine: Dordrecht, Olanda
- 43% alcool
Elephant Gin
Desigur, acest gin este fabricat în Germania, dar influența africană este puternică în gustul său erbaceos datorită ingredientelor cum ar fi coada leului, gheara diavolului și pelinul african. Există un lucru mai bun decât gustul acestui premiu gin, totuși, și aceasta este faptul că, din moment ce prima sticlă a ieșit din linia de producție în 2013, 15% din veniturile acestei băuturi s-au dus la două fundații elefante africane; Fundația Space for Elephants și Fundația Big Life. Câteva străluciri arzătoare care te simți data viitoare când te bucuri de o sticlă de Elephant Gin? Ar putea fi doar mândrie.
- Origine: Hamburg, Germania
- 45% alcool
Biciclete Gin
Trebuie să fii atent cu asta, deoarece numele său adorabil te va scuza într-un fals sentiment de securitate, iar pe trezirea tremurului s-ar putea să te simți ușor trădat - ca și cum ai băga un Labrador prietenos și l-ai lăsat liber cu un bastard stralucitor al unui fart fără avertizare. Această băutură este perfectă în băuturile care sunt grele pe lămâi, cum ar fi un Tom Collins sau (în funcție de modul în care le faci) G & T, deoarece este distilat fără citrice.
- Origine: Warrington, Anglia
- 40% alcool
Profesorul Cornelius Ableforth din Canapea Gin a Forței Navei
Hai sa recunoastem; ar trebui probabil să cumpărați acest gin exclusiv pe baza numelui său fenomenal. Există o poveste veche a soțiilor care merge și cu ginul Forței Navy. Se spune că Marina a cerut ca ginul să fie distilat la 57%, astfel încât, dacă ar fi vărsat accidental pe praful de pușcă, pulberea ar fi încă aprinsă. Acum, asta e băut responsabil. Deci, nu numai că are un nume grozav pe care îl veți uita pe măsură ce vă cădeți din baroul dvs. după cea de-a treia băutură, dar vine și cu propria piesă de conversație. Împreună cu băutura, botanicii îi oferă o groapă de zăpadă. Este, după cum spunem, un veritabil agățat - o picătură și ești mort.
- Origine: Kent, Anglia
- 57% alcool
Plymouth Engleză Gin
Deoarece există ginuri de ghimbir din Londra, așa că a existat o serie de Gly Plymouth. Acum, există doar unul, și pentru un motiv bun. Plymouth Gin este unul dintre cele mai vechi și mai celebre ginere din Anglia. Este revigorant, cu note de citrice, făcându-l fantastic pentru un Negroni. Dacă vrei un gin cu pedigree, atunci nu te uita mai departe.
- Origine: Plymouth, Anglia
- 41,2% alcool
Citadelle Gin
Dintr-o regiune a Franței, renumită pentru un alt spirit (vă vom lăsa să renunțăm la unul dintre noi), vine acest gin triplă distilat de grâu. Aceasta este o băutură fină, delicată în gust, fără a fi plictisitoare. Este triplă distilată din grâu și apă de primăvară, și este miros clasic în felul în care este destul de ienupăr greu de note de citrice - sub formă de portocaliu - urmând în mod obișnuit după. Același lucru este atunci când vin să-l gustați, cu ienupărul și citricele, cu mândrie de loc, dar fără indiciu de verde pe care îl obțineți de la cardamomul de pe nas. În general, acesta este un gin mare pentru cocktail-uri datorită caracterului său zest, ceea ce îl face la fel de versatil cum v-ați dori.
- Origine: Cognac, Franța, 44%
- 44% alcool
Ginul ușii morții
Spre deosebire de compatriotul său american, Brooklyn Gin, menționat mai sus, toate ingredientele care intră în acest spirit sunt cultivate pe sau aproape de baza de distilerie din Insula Washington. Fenicul face apariții recurente, atât pe nas cât și pe palat, iar ienupărul se amestecă fără probleme cu el. Se întâmplă multe cu acest gin și merită să luați o sticlă și să vedeți exact ceea ce puteți ridica în gust și miros. Unii dintre noi au crezut că are o calitate aproape de pin, în timp ce alții au gustat copt picant. Poate că era doar un semn că suntem prea implicați și mergem mai bine la culcare.
- Origine: Wisconsin, S.U.A.
- 44% alcool
Glendalough Gin
Și aici, prieteni, avem un gin sezonier - în fiecare an ies patru variante. Așa este, așa cum se schimbă anotimpurile, așa cum fac și botanicii din surse locale care alcătuiesc această picătură irlandeză. Așteptați frunze de ied și frunze de păducel, frunze de pădure și păpădie de păpădie.
- Origine: Glendalough, Irlanda
- 41 - 44% Alcool
Daina lui Gin
Nerd alertă! Înainte de a ajunge chiar la gin, să vă atragem atenția asupra sticlei. Designul este realizat de artistul american Robert McGinnis, care a proiectat postere de film pentru diverse filme James Bon precum și mic dejun la Tiffany's, printre altele. Cu atâta prestigiu în exterior, te aștepți ca ginul să fie și el fantastic, și așa este. Cea mai notabilă botanică pe care o veți gusta vine de la monetarul libanez, care este cultivat de socrul proprietarului.
- Origine: Edinburgh, Scoția
- 43,3% alcool
Filiers Pine Tree Blossom
După cum sugerează și numele, acest gin este infuzat cu un fir de pin, oferindu-i o anumită bogăție răcoritoare. E ca și cum ai bea unul din acele lucruri care se încurcă în oglinda din spate, dar într-un mod bun. Când vrei să încerci ceva diferit, atunci poți face mult mai rău.
- Origine: Bachte-Maria-Leerne, Belgia
- 42,6% alcool
Puțini Spiritele Gin american
Acesta este simbolul unei sipuri usoare cu lămâie si vanilie care joaca rolul principal in aceasta productie. Bifarea inconfundabilă a ienupărului la sfârșitul fiecărei buze acționează ca un memento pentru ce gin bine ați băut.
- Origine: Illinois, S.U.A.
- 40% alcool
Sipsmith London Gin uscat
Toți sunt de acord că ginul de la West London este frumos neted și parfumat și se potrivește perfect cu un martini, având în același timp profunzimea și echilibrul pentru un spot G & T. Archetypal London Dry Gin a fost obiectivul echipei Sipsmith când au început în 2009 și l-au atașat cu ginul lor de mână, artizanal. Din motive inexplicabile, ea ne-a amintit de Crăciun. Ea vine și cu o garnitură de ceară, care este pur și simplu rece, nu-i așa??
- Origine: Londra, Anglia
- 44,6% alcool
Cruxland Gin
Ultimul gin de pe lista noastră întruchipează foarte mult partea din lume din care se află. Printre alte produse botanice africane, cum ar fi rooibos și ceaiul de miere, ingredientul de excepție este râul Kalahari rar, care conferă ghimbării crocante pe bază de struguri o aromă de pământ. Acesta este un gin de lux de la vinificatorii KWV.
Și asta o împachetează, băieți. Amintiți-vă, există încă mult timp pentru a vă găsi sucul de juniper favorit înainte de Ziua Mondială a Ginului pe 10 iunie. Între timp, vă îndemnăm cu tărie să ieșiți acolo și să începeți să experimentați, pentru că, la urma urmei, de ce să fiți plictisiți?
- Origine: Paarl, Africa de Sud
- 43% alcool