Triumful improbabil al unui magazin sandwich cubanez din Seul
Fabricarea sandvișului cubanez perfect implică un ritual apropiat sacru și reguli care lasă puțin spațiu pentru variantă. Un cuban potrivit necesită șuncă, carne de porc, brânză elvețiană, murături și muștar,...
Citeste mai mult »
O scurtă istorie a războaielor Tamale
Tendințele alimentare nu implică de obicei violențe extreme. Dar, la începutul secolului al XX-lea, popularitatea unei mâncăruri de stradă care a sosit recent a provocat războaie cu gazon, pe care...
Citeste mai mult »
A fost inventat Tea Long Iced Iced în ... Tennessee?
Tennesse Long Island, care se află în mijlocul râului Holston, a fost multe lucruri. Inițial un site sacru Cherokee, insula a fost cunoscută pentru bootlegging în timpul interzicerii. Dar localnicii...
Citeste mai mult »