În cazul în care trăiți sub o grămadă de zahăr rafinat, dieta Ketogenic este o mișcare bogată în grăsimi și carbohidrați scăzută, luând oameni bogați și suficient de plictisiți pentru a avea grijă de "macro-uri" de furtună. La chinul unor profesionisti din domeniul medical (cel mai notabil dr. Tony Bartone, presedinte al Asociatiei Medicale australiene) si aplauzele celorlalti, dieta Keto si-a castigat impulsul, impreuna cu bucatarul de celebritati Pete Evans si regele incontestabil al baschetului Lebron James.
Cu fiecare zi care trece, ceea ce a fost un tratament pentru epilepsie si boala autoimuna devine un punct focal pentru pierderea in greutate si rutine de sanatate. Avocații iau pe străzi cu fervoare vegană. Documentațiile care au făcut pretenții radicale au lovit Flix. Și brusc prietenii tăi te judecă că ai mâncat pâine la micul dejun.
Pentru aceia dintre noi care preferă să rămână ignoranți intenționați de dietele noastre de cafea și carbohidrați, știința arheologiei a lovit recent o lovitură rară în favoarea noastră: oamenii aparent ai Copper Age nici nu-i plăceau pe acoliții Keto. Deși Icemanul nu sa referit probabil la dieta sa, pe care oamenii de știință au descoperit-o săptămâna trecută a fi "o cantitate remarcabil de mare de grăsime", așa cum este Keto - exact asta era exact ceea ce a fost.
După cum a raportat Știință zilnică, "În 1991, turiștii germani au descoperit un corp uman care mai târziu a fost determinat să fie cea mai veche mumie de gheață conservată natural, cunoscută sub numele de Ötzi sau Iceman. Acum, cercetătorii care au efectuat prima analiză aprofundată a conținutului de stomac al lui Iceman oferă o privire rară asupra obiceiurilor alimentare vechi ale strămoșilor noștri. "
"Folosind o abordare multi-omics complementară combinată cu microscopia, am reconstruit ultima masă a Iceman-ului, arătând că el a avut o proporție remarcabil de mare de grăsime în dieta sa, suplimentat cu carne sălbatică din ibex și cerb roșu, cereale de la Einkorn și cu urme de brânci toxice. "
În timp ce dieta bogată în grăsimi a fost neașteptată, cercetătorii au spus că, dată fiind mediul extrem alpin în care trăia Icemanul, are sens.
"Mediul înalt și rece este deosebit de provocator pentru fiziologia umană și necesită o alimentare optimă a nutrienților pentru a evita foametea rapidă și pierderea de energie", a spus Albert Zink, unul dintre cercetători. "Icemanul părea să fi fost pe deplin conștient de faptul că grăsimea reprezintă o excelentă sursă de energie."
În timp ce acest lucru ar putea fi interpretat ca un avantaj Keto, trebuie să se ia în considerare mai întâi cauza morții omenești. "Cauza decesului se datorează cel mai probabil unei săgeți care l-au lovit în lama umerilor stângi și a provocat sângerări masive", spune inspectorul-șef Alexander Horn al Departamentului de Investigare Penală din München (PRI).
"Cu una sau două zile înainte de crimă, a fost o luptă. Ötzi făcea parte din acea luptă și reușea să se apere, capturând un obiect ascuțit ca un cuțit. A avut un prejudiciu masiv pentru mâna dreaptă. "
În timp ce mulți oameni citează durata scurtă de viață a strămoșilor noștri paleolitic (în acest caz, vârsta cuprului) ca dovadă că dieta nu a putut fi acea bine pentru tine, fructe mici. Nu, considerăm că omul vechi Ötzi a fost omorât este dovada că îmbrățișarea dietei Keto este o afacere riscantă pentru un întreg motiv: nota socială: izolarea socială.
Deși prietenii dvs. din secolul XXI sunt (probabil că este puțin probabil să vă omoare, spunându-i să renunțe la baghete, croissante, gogoși, pizza, paste, pâine de usturoi etc. în numele Keto este un mod sigur de a vă asigura că următorul euro solo - și nu prin alegere.