Roata mirosului, care decodează mirosul cărților vechi

Este oficial. Știința a decis că cărțile vechi miros "fumos", "pământ", și mai mult decât orice, "lemnos".

Aceasta se bazează pe concluziile publicate astăzi de Cecilia Bembibre și Matija Strlič, cercetători de la Institutul UCL pentru Patrimoniu Durabil, care au lucrat pentru captarea, analizarea și catalogarea mirosurilor istorice și culturale importante. Oamenii de stiinta au colectat raspunsurile vizitatorilor la Biblioteca Dean si Capitole din Catedrala Sf. Paul din Londra, cerandu-i sa descrie mirosul si apoi sa compuna rezultatele intr-un document pe care il numesc ".

O parte din provocare, au spus ei, a fost că vocabularul mirosului tuturor este puțin diferit.

"Deoarece membrii publicului care au participat la evaluarea mirosului mirosului cărții nemarcate nu au fost instruiți, au avut tendința de a veni cu termeni care să le aibă sens, dar nu au fost ușor de generalizat (de exemplu," camera mamei mele ')," ei spun. "Acești termeni nu apar în roată și variază de la" munca grea pentru oameni "la" îmbrăcăminte victoriană "."

Soluția lor? Roata mirositoare, dezvoltată pentru a avea un set comun de termeni care ar putea fi folosiți ca date științifice.

"Pentru roata istorică de miros de hârtie am folosit tipuri și categorii de miros stabilite și le-am adaptat caracterului obiectelor și spațiului cu care aveam de-a face", spun ei. "De exemplu," camera veche "," musty "și" wetness "au fost grupate sub categoria principală Earthy / Musty / Moldy. Când nici o categorie existentă din [roată] nu cuprindea descrierile, a fost creată o nouă categorie. "

Cecilia prelevarea probelor compușilor organici volatili (COV) dintr-o carte istorică utilizând microextracția cu fază solidă (SPME) la Laboratorul de Științe Heritage din UCL. HMahgoub

Ei au participat, de asemenea, la un experiment diferit, au luat o poveste dintr-o carte istorică din 1928 și au fost inițial surprinși să afle că mulți dintre ei au descris-o drept "ciocolată". Asta a ajuns să aibă sens, într-un fel, , deoarece "din punct de vedere chimic", cafeaua și cacao conțin compuși "identici" cu cei din hârtia degradantă. Alte descrieri includ "cafea", "vechi", "șosete putrede" și "mothballs".

Acum, Bembibre și Strlič sunt pe lângă alte importante miresme ale patrimoniului, cum ar fi cele de la Knole House, o masivă țară veche de limbă engleză sau mirosurile de mănuși din piele purtate în timpul încoronării regelui George al IV-lea.

Nasul lor, cu alte cuvinte, nu se opreste niciodata.