Sydney este exact locul unde s-ar afla în mod natural sute de baruri de cocktailuri. Și ce știi, sute au absolut. Numai câțiva au capturat cu adevărat imaginația pariorilor, strălucind printr-o adevărată devoțiune pentru băutură bună, mixologie adecvată și creativitate mai presus de toate. Aici sunt doar câteva pentru următoarea dvs. sesiune de discuții în curs de dezvoltare.
Eau De Vie
Eau De Vie este la fel de elegant și de bun gust ca barurile de cocktail din Sydney, o adevărată Mecca pentru orice entuziast spiritual adevărat în Sydney. Bara principală are peste 500 de spirtoade diferite, în timp ce colecția lor de whisky, care se întinde pe glob, sfidează și credința. Băuturi de whisky echivalente și cocktail bar, oferă lunecări whisky și degustări spirituale, împreună cu cele mai bune clase de cocktailuri din portul orașului.
Cocktail recomandat: Unt de miere Vechi de modă - buton de bourbon, ciocolată amar, sirop de miere și gheață tăiată manual.
229 Darlinghurst Rd, Sydney CBD
Bulletin Place, Sydney CBD
Buletinul Place a început viața ca un restaurant japonez înjunghiat. Achizitionat de 3 barmani pasionati si renovat la cheltuieli aditionale minime, reputatia Bulletin Pl. a construit pentru sine de-a lungul anilor este aproape fără rival în Australia. Este frecvent citată ca fiind una dintre cele mai bune îmbinări de cocktailuri din Australia, în ciuda faptului că este suficient de mare pentru a locui în 45 de persoane.
Cocktail recomandat: Nu există unul! Lista lor de cocktailuri se schimba zilnic, pe baza produselor proaspete cumparate de proprietari in acea zi.
10-14 Buletin Pl
Barber Shop, Sydney CBD
Este imposibil să nu menționăm un cocktail bar care este de asemenea un frizerie. Biroul de magazine Barber Shop maschează discret un bar care nu numai că se mândrește cu una dintre cele mai importante colecții Gin din Australia, ci și un meniu imens de cocktail inspirat de preparatele clasice britanice și americane din anii 1800 și 1900. Ai fi un nebun să treci când îți faci rochia următoare.
Cocteil recomandat: un Martini propriu-zis, folosind colecția vastă de gin și selecția de tincturi.
89 York St, Sydney CBD
Earl's Juke Joint, Newtown
Sydney a preluat vibrațiile rockabilly ale sudului american pentru o vreme, dar puține locuri l-au spart destul ca și cum Earl a luat curajul clasic al New Orleans. Recomandată de băuturii avid cocktail și distilerii deopotrivă, Earl's este strict dedicat să vă servească cele mai bune cocktail-uri posibile. Chiar și panourile de gustări ale acestora sunt externalizate dincolo de drum, astfel că barmanii se pot concentra asupra a ceea ce fac cel mai bine.
Cocktail recomandat: Honky Tonk - bourbon, miere, sirop de ghimbir, ceață de malț și citrice
407 Regele St, Newtown
Button Bar, Surry Hills
O plimbare simplă de la Foveaux St. de la Central, Button Bar devine rapid o bântuire favorită pentru localnicii din Surry Hills. La fel ca în orice cocktail bar decent, oferta de mâncare este minimă, iar oferta de băuturi alcoolice este maximă, cu o deosebită devotament dat colecției lor Rum & Gin de 100 de ani. O temă subtilă pirat se potrivește cu lista de băuturi.
Cocteil recomandat: Rum & Done - 4 y / o rum infuzat cu cashews de arțar, vermut Cocchi Torino, bourbon cu bitter bitter & bitters
65 Foveaux St, Surry Hills
Ramblin 'Rascal, Sydney CBD
Ramblin 'Rascal îndepărtează totul exclusiv din barurile moderne de cocktailuri, cu excepția alcoolului de calitate. În limitele de cărămidă expuse și cabine din piele uzată, vă puteți aștepta la cocktail-uri fantastice într-un cadru care va lăsa sentimentul mai puțin plin de farmec mult mai acasă. Beți ca un campion, așa cum se spune.
Cocktail recomandat: The Grove Twelve-Gauge - Whisky supra-izolate, bitter, romane Havana, portocale, lămâie și grapefruit
199 Elizabeth St, Sydney CBD
Acesta trebuie să fie locul
Nume minunat, barul TimeOut din anul 2017, un cocktail incredibil și o listă de spritzi, ce mai vrei? TMBTP a lansat Oxford St de la deschiderea sa, oferind nu doar câteva dintre cele mai bune cocktailuri din Sydney, ci și un meniu alcătuit dintr-o brânză extravagantă la brânză, la coșulețe de anchovie, mișcări și mori de tocat.
Cocktail recomandat: Cafea & Cigarette - boabe de cafea Tanqueray gin, Aperol, Campari, Lillet Blanc & Amaretto
239 Oxford St, Darlinghurst