În căutarea celui mai mare sat de turtă dulce din lume

Cel mai mare sat de turtă dulce din lume este în Prescott, Arizona. Sau Trivandrum, India. Sau Bergen, Norvegia. În funcție de cine întrebi, cel mai mare sat de turtă dulce din lume ar putea fi o mulțime de locuri.

Singura opinie care contează, totuși, este cea a Recordurilor Mondiale Guiness. Și Guinness spune că e în Queens.

Scaune balansoare enorme, rațe artificiale obscene, bile din banda de cauciuc Brobgingnagian; se pare ca rasa umana este impartita pentru a construi versiuni gigant de lucruri plictisitoare. Cele mai multe dintre acestea se manifestă ca atracții la marginea drumului; poate că nu ați planificat să luați masa la Riverside, California, până când cea mai mare ceașcă de hârtie din lume va inspira o privire mai atentă și o scurtă escală. Există peste 160 de monumente de acest fel numai în Statele Unite, suprasamând totul,.

Aceasta, cel puțin în parte, explică ferocitatea cu care Bergen, în special, își apără pretenția "cea mai mare din lume". În fiecare iarnă din 1991, cetățenii săi s-au legat împreună pentru a crea un sat de turtă dulce de proporții mamut. Chemat (încântător) de Pepperkakebyen de către localnicii care i-au ajutat să-l construiască, edificiile comestibile au fost de mult timp un punct de mândrie civică și o atracție turistică de top. Promotorii orașului îi dau o factură proeminentă și, la 70 de croitori (aproximativ 9 dolari) un cap, probabil că ajung să conducă venituri decente înapoi în coffers.

Este o poveste bună, o comunitate care se reunește an de an, indivizii contribuind piesa mică la binele mai mare. De asemenea, a deranjat dracu 'de Jon Lovitch.

"Era cam de cinci ani în urmă, că am început să aud pretenții false despre" cel mai mare din lume ", spune Lovitch, creatorul Gingerbread Lane și actualul deținător al recordului mondial Guinness pentru cel mai mare sat de turtă dulce. "A început să se roade la mine; oamenii au postat pe pagini web și articole de știri "cel mai mare din lume", și nu a fost nici măcar jumătate din mărimea a ceea ce am făcut ".

Ceea ce a făcut Lovitch, în mod specific, a fost crearea, în mod unic, a unor sate de turtă dulce care numără zeci de case în fiecare an în ultimele două decenii. Mai degrabă decât să împărtășească afirmația celor mai mari din lume cu câțiva concurenți dubioși, el ia contactat pe Guinness pentru a afla exact ce ar fi nevoie pentru ao face oficială. Răspunsul a fost mai complicat decât ați putea crede.


Concursul lui Lovitch: Pepperkakebyen din Norvegia. (Photo: Courtesy de la Wikimedia Commons.)

"Este foarte intens", explică el. "Ei vor o schiță și o hartă a expoziției care trebuie să se potrivească cu fotografia. Trebuie să aveți 10% din care să fie comercială; biserici, școli, stații de pompieri, primării, hoteluri. Fiecare casă trebuie să fie de șase centimetri în orice direcție. Nu poți folosi nimic în afară de turtă dulce, de glazură și de bomboane, și asta este ceea ce face oamenii care încearcă să mă detoneze, în special prietenii mei din Norvegia ".

Acesta este modul în care Lovitch se referă la contingentul Bergen, care în 2013 - primul an în care Lovitch a revendicat oficial titlul - a construit un sat mai expansiv decât 157 de structuri ale Gingerbread Lane, dar a făcut acest lucru utilizând elemente cum ar fi lipici fierbinți și poliuretan. Acest lucru ar putea explica de ce Bergen are în prezent o cerere cu Guinness, dar, potrivit înregistratorilor, nu a furnizat dovezile necesare pentru a-și susține afirmația.

Indiferent, pentru a "tăcea criticii", în cuvintele lui Lovitch, în 2014 el a bătut recordul său anterior cu aproape 900 de case. Cea mai recentă iterație a Gingerbread Lane are 1.003 de clădiri care acoperă 484 de metri pătrați și cuprinde aproximativ 3100 de lire sterline, 600 de linguri de aluat de turtă dulce și 700 de lire sterline de bomboane. Greutatea combinată este puțin mai mare decât hipopotamul mediu.

Trebuie remarcat aici că Lovitch are o slujbă de zi, ca bucătar executiv la hotelul Algonquin din New York. Este un detaliu important, deoarece construirea celui mai mare sat de turtă dulce din lume necesită timp. Mai exact, este nevoie de aproape un an întreg de muncă de peste 20 de ore pe săptămână. Lovitch nu are în prezent contracte de sponsorizare și nu ia nicio taxă de la New York Hall of Science când muzeul Queens își prezintă creațiile în timpul sărbătorilor în fiecare an. Un sat de turtă dulce nu ar face mult pentru o atracție la marginea drumului și chiar dacă a făcut-o, Jon Lovitch este un om, nu un oraș. Deci ... ce e în el pentru el?

Notorietate, pentru început. Lovitch recunoaște că aparițiile sale în USA Today și pe Astăzi Show au condus un trafic către Algonquin, pe lângă care este ceva distractiv în legătură cu puțină faimă. Dar, mai presus de toate, Lovitch sună ca tipul de persoană care este destul de norocoasă să aibă o obsesie care se aliniază perfect cu un bine public și suficient de grijuliu să acționeze asupra lui.


O altă viziune asupra creației lui Lovitch din 2014. (Photo: Courtesy Jon Lovitch.)

"La Sala de Știință din ultimii câțiva ani în New York City, primesc doar mii pe mii de oameni care vor să vină să vadă [Gingerbread Lane]. Ei stau acolo cu uimire, iubesc, cred că este cel mai uimitor lucru pe care l-au văzut vreodată. Și acesta este factorul motivant ", spune el.

"Numai așa știu că pot ajunge la oameni".

Ceea ce nu înseamnă că Gingerbread Lane va fi întotdeauna un lider de pierdere; există bani ca fiind cel mai mare din lume dacă știți unde să căutați. În primele sale zile de construcție din anii '90, Lovitch a avut oferte de sponsorizare de la cofetarii de mare nume precum Hershey, Pillsbury, Brach, M & Ms și Hammond; în loc de sângerare în numerar în condimente de turtă dulce, el a ieșit cu câteva mii de dolari înainte la sfârșitul anului. Și asta a fost înainte ca el sau oricine altcineva să aibă un record mondial care să se laude.

Un audit deosebit de riguros al IRS-au arat prin 380 de chitanțe în căutarea unei donații de 20 de dolari - au transformat Lovitch de pe calea sponsorizării, dar a început să o considere din nou. De asemenea, el a spus că a fost inundat cu oferte din cazinouri, parcuri de distracții și alte locuri adânci în ultimii zece ani. "Dacă acea parte a acesteia se desprinde, atunci poate că este ceva care devine o vocație", spune Lovitch.

Dacă cineva poate face un trai sănătos fiind cel de-al 32-lea cel mai bun fundaș din Statele Unite, sau al 125-lea cel mai bun jucător de golf, cu siguranță creatorul celui mai mare oraș din lume pe bază de confecții. Cel puțin, asta e visul.

Deocamdată, Lovitch are deja trei luni și jumătate adânc în planificarea și construirea Gingerbread Lane 2015. El este intenționat vag pe specific, nu vrea să-și înfigă mîna, dar spune că va fi cel puțin la fel de mare ca și crearea de anul trecut . Pepperkakebyen vine, iar Jon Lovitch va fi pregătit pentru asta.