Odată ce a început călătoria cu banda de alergare, cât de departe va ajunge câinele dvs. fierbinte înainte de a fi trimis la Bunul Bun pe cer? Și dacă, dintr-un anumit motiv, a continuat să se rotească încet, o oră după ceas și un an după an, cât de departe ar putea ajunge în cele din urmă?
Unele fundaluri
Câinii calzi nu au fost mereu mâncare în mișcare constantă. Deși cel mai vechi brevet pentru o mașină cu role cu role a fost prezentat încă din august 1939, o versiune comercială de succes nu a fost dezvoltată până în anii 1950, când un inginer prolific numit Calvin Dodd MacCracken a decis să aplice know-how-ul său de reglare a temperaturii problema frankfurters călduț.
Pe parcursul vieții sale, MacCracken va depune peste 90 de brevete, pentru totul, de la plafoanele aluminizate pentru arene de hochei până la sistemele de răcire pentru colecții de casă. Dar Roll-A-Grill, după cum îl numește MacCracken, poate fi cea mai durabilă moștenire a lui.
Un frankfurter rulant "dispozitiv de prăjire", din 1939. Brevete Google / Domeniul publicMașina a devenit rapid un suport în snack-baruri și stadioane sportive. Marketerii au subliniat cum ar putea "să oprească traficul cu mișcarea rotativă lentă fascinantă". În acest fel, un câine vechi a fost învățat noi trucuri.
De-a lungul deceniilor care au intervenit, diferite companii au creat role personalizate pentru câini calificați pentru benzinării, magazinele convenționale și chiar pentru uz casnic. În aceste zile, câinii calzi din întreaga lume își petrec viața încet călătorind nicăieri. Dar cât de departe ajunge câinele fierbinte mediu în mile de treadmill?
Un hot dog de 7-Eleven în habitatul său natural. Atlas ObscuraExperimentul Kickoff
Vara este un moment pentru a lua gânduri inactive prea mult, așa că am decis să investighez întrebarea la distanță de câine. Pentru a începe și a stabili câțiva parametri experimentali - am petrecut o după-amiază în iulie, atârnând în jurul propriului meu roller local, care ocupă o mare parte a zonei frontale a unui 7-Eleven în Somerville, Massachusetts. M-am uitat să strâng trei date: circumferința unui câine mediu, viteza ruloului fierbinte și durata maximă de timp pe care un câine fierbinte l-ar putea petrece înainte de a fi aruncat.
Primul punct de date - circumferința - a fost ușor. Am cumpărat trei hot-dog-uri cu dimensiuni normale, o pungă de viermi gingii și un conducător al unui copil. Apoi am dezbrăcat fiecare câine, am înfășurat un vierme gămălios o dată în mijlocul unui câine fierbinte, am marcat locul unde viermii s-au intersectat, s-au ciocnit și l-au măsurat.
După cum bănuiam, câinii calzi de 7-unsprezece - care, asemenea tuturor câinilor fierbinți, sunt făcuți prin extrudarea garniturilor de carne tocată din carne de vită în tuburi de celuloză solidă - prezintă o uniformitate uimitoare în dimensiune. În scopul acestui experiment, m-am măsurat măsurătorile și am stabilit circumferința unei mușcături mari de 7-Eleven la 7,9 cm.
Măsurarea unui specimen de câine cu un vierme gumă. Atlas ObscuraAl doilea punct de date - viteza rolei - a fost mai dur. Diferitele locații cu 7-Eleven utilizează diferite modele și modele de role, alese dintr-o listă aprobată de franciză. Acest cilindru particular nu avea semne sau mărci de identificare, iar însoțitorul magazinului nu știa ce fel a fost.
Dar localul meu 7-Eleven plasase un ceas cu oa doua mână chiar în spatele grill-ului, probabil pentru acest scop expres. Insotitorul meu si am ales un hot dog cu o marca distincta si a inregistrat zece intregi revolutii. Apoi am folosit temporizatorul "lap" pe telefonul meu pentru a obține o măsură mai precisă. După mai multe încercări, am comparat notele și am venit cu o viteză medie de alergare Big Bite de 7,53 rotații / minut.
Al treilea punct de date - timpul maxim al rolei - a fost cel mai alunecos dintre toate. O scufundare în acordul de franciză de 7 Eleven a arătat că alimentele calde servite în fiecare locație trebuie să prezinte "respectarea tuturor legilor, regulamentelor și codurilor aplicabile, inclusiv codul alimentar al Administrației pentru alimente și medicamente din S.U.A.".
În ceea ce privește aceste coduri, Serviciul USDA pentru Siguranța Alimentară și Inspecția Alimentară (FSIS) a hotărât că câinii fierbinți se pot răsuci timp de patru sau opt ore dacă rămân încălziți peste anumite temperaturi. * Sau, dacă rămân peste 140 grade Fahrenheit, pe termen nelimitat.“
Big Bites pe role. Atlas ObscuraDar alimentele din magazinul de convenience nu sunt întotdeauna conforme cu legile, de om sau de natură. Investigarea ulterioară părea necesară. Când l-am întrebat pe (foarte pacientul) însoțitorul cât timp câinii fierbinți au rămas pe grătar, el mi-a dat ceasul la "aproximativ o oră". (Începând cu ora de presă, 7-Eleven nu a răspuns la o cerere de comentariu.)
Deși nu m-am îndoit de slujitorul meu local, răspunsul lui mi-a dat o pauză. Pentru mine, uriașa ridicare a umărului FSIS sa apropiat de potrivirea concepției culturale predominante a hot dog-urilor. Am văzut și alți scriitori care se referă la aceste gustări care se rostogolesc "pentru cantități nedeterminabile de timp", "pentru ore întregi" și "de la zori până la seară și apoi puțin după amurg".
De asemenea, nu se potriveau cu experiența mea. În așteptarea acestui studiu, mă obișnuisem să mă duc în 7-Eleven, să arunc o privire asupra hot dog-urilor, să observ ceva caracteristici distinctive, să-și marcheze pozițiile într-un mic notebook și să se întoarcă mai târziu pentru a vedea dacă au avut mutat.
Un extras din notebook-ul de investigare MRT, care conține date de tip taquito. Atlas ObscuraPrin aceste manevre, am observat, în mai multe rânduri, câini calzi care păreau că au rămas pe banda de alergat timp de trei sau patru ore.
Pentru a acorda credit în cazul în care se datorează creditul, am decis să-mi fixez timpul maxim la 3 ore și 22 de minute - cea mai lungă perioadă pe care o pot garanta pentru un câine fierbinte individual care se afla pe grila de role. Acesta a avut o dentă pe partea stângă și a fost văzută într-o noapte de luni în drum spre și de la un film lung.
Rezultatul
Luând calculul oficial la distanță pentru câini calzi, cu MRT în picioare pentru timpul maxim al rolei:
(circumferința câinelui fierbinte) * (viteza rolei) * (MRT) = distanța parcursă
Și conectarea la datele relevante:
7,9 cm / rotație * 7,53 rot / min * 202 min = 12016,37 cm = 0,074 mile
Câinele fierbinți care a călătorit cel mai mult, înregistrat încă în Massachusetts, a dispărut .074 kilometri. Dacă se deplasa pe o pistă mai degrabă decât pe loc, durata de viață ar fi luat-o de la linia de start până la puțin peste prima curbă.
Dar dacă ... ?
Acum, când avem niște numere în jos, nu văd niciun rău dacă se angajează într-o mică speculație. La urma urmei, când câinii calzi se rotesc în loc, probabil că visează.
Randul tau
Un câine cald nu face un cont definitiv. Este foarte posibil ca câinii dvs. fierbinți să fie mai mari, mai rapizi sau mai puternici. Aceștia pot să stea pe bicicletă pe grătare timp de câteva zile sau chiar săptămâni.
Deci, ajutați-ne să dăm seama: de unde este cel mai bine călătorit hot dog? Este din New York sau Chicago? O stație de odihnă pe autostradă sau un stadion de baseball? Wawa sau Sheetz?
Sau dacă preferați: Ce fel de aventuri de câine cald vă puteți imagina? Dacă un câine a făcut o călătorie pe care o alegeți, cât timp va dura?
Trimiteți aceste declarații, împreună cu orice comentarii procedurale, la adresa [email protected]. Cel mai bun câine cald câștigă.
*Corecţie: Acest post a afirmat anterior că legea din S.U.A. limită câini calzi la două ore de rulare pe un grătar încălzit.
Gastro Obscura acoperă cele mai minunate mâncăruri și băuturi din lume.
Înscrieți-vă pentru e-mailul nostru, livrat de două ori pe săptămână.