Cu toate acestea, Mallie's Sports Grill & Bar, un restaurant din Southgate, Michigan, a preluat provocarea de a face cea mai mare pizza de livrare din lume. Săptămâna trecută, ei au gătit o plăcintă de 100 de lire sterline pe care o vor livra direct la ușa dvs., cu condiția ca ușile să fie suficient de largi pentru a găzdui o plăcintă de 6 picioare cu 6 picioare. Alternativ, puteți comanda pizza la Mallie, deși va costa pe tine și pe prietenii tăi 100-150 cei mai apropiați 300 de dolari.
Proprietarul lui Mallie, Steve Mallie, spune că restaurantul a făcut pizza extrem de mare cu un cuptor convectiv special pe care l-au făcut dintr-un container de transport maritim. Mai întâi au luat cele 50 de kilograme de aluat de la Caprara, o brutărie din apropiere. În continuare, bucătarii au aruncat cu generozitate raftul cuptorului cu făină de porumb și făină, pentru a menține aluatul să devină sălbatic și, respectiv, lipicios. Ei au adăugat 35 de kilograme de sos, 15 de lire sterline de brânză tocată și oudi de pepperoni, apoi au înmuiat-o în cuptor timp de aproximativ două ore, potrivit magazinului local MLive.com.
Mmm, gătit pizza într-un cuptor de convecție special fabricat. Barul Grill & Sport din BarleyCuptorul, care este modernizat cu un raft care acționează ca o foaie de gătit, a fost construit pentru a distruge un alt record mondial: cel mai mare hamburger disponibil în comerț. Mallie și compania a făcut una care cântărește o răceală de 1.793 de lire sterline.
De când au dezvăluit pentru prima dată un hamburger de 10 de kilograme în urmă cu un deceniu, Mallie a devenit un fel de mecca pentru entuziaștii cu mâncare supradimensionată. "Am avut o băutură de gheață de două galoane, avem tacose de două kilograme, burritos de cinci kilograme, o provocare de mâncare picantă", spune Mallie. În prezent, restaurantul așteaptă să audă din nou Guinness despre încercarea lor de a face recordul mondial pentru cea mai mare pizza disponibilă în comerț. Dar, având în vedere faptul că înregistrarea actuală este de 54 de centimetri, se pare că o au în sac.
Îndepărtează 50 de kilograme de aluat pentru plăcinta mare. Barul Grill & Sport din BarleyO livrare reală necesită o anumită logistică pe partea de hrană. Pentru început, Mallie are nevoie de cel puțin o notificare de 24 de ore în timpul săptămânii (și o notificare de 48 de ore în weekend) pentru a face pizza. Mallie's poate livra plăcinta printr-o cutie personalizată care se află pe un pat de camion, dar veți avea nevoie de o masă suficient de mare. Pentru clienții care fac efortul, Mallie's oferă un avantaj: livrare gratuită în termen de cinci mile de restaurant.
Până în prezent, spune Mallie, restaurantul a vândut două plăcinte, iar în fiecare zi este mai mult interes.
Gastro Obscura acoperă cele mai minunate mâncăruri și băuturi din lume.
Înscrieți-vă pentru e-mailul nostru, livrat de două ori pe săptămână.