Realizată de marca britanică Huntley & Palmers, care încă mai există astăzi, tortul a fost înfășurat în hârtia originală și depozitat într-o cutie de aliaj de fier din tablă. În timp ce tigaia începuse să se deterioreze, tortul se afla într-o stare aproape perfectă și, potrivit cercetătorilor, părea încă "aproape comestibil".
Într-o declarație, Lizzie Meek, Managerul de programe-Artefacts al Trustului, a descris tortul ca fiind "un aliment ideal pentru energie antarctică și încă un element favorit pe călătoriile moderne spre gheață". În ciuda acestui fapt, cercetătorii reușesc să țină pasul snacking pe descoperirea lor, care miroase aparent ca "untul rancid". De fapt, cabana conținea cea mai bună parte a unui picnic: sardinele, carnea și peștele "deteriorate foarte prost" și unele blândești "binefăcătoare".
În 1910, exploratorul britanic Robert Falcon Scott a făcut o expediție proastă pentru a ajunge la Polul Sud și, pe drum, să exploreze deșerturile neexplorate ale continentului. Heritage Trust crede că tortul datează din efortul său, cunoscut sub numele de Terra Nova Expediția după nava de aprovizionare.
Conservatorii de la Trust au lucrat la restaurarea și documentarea a aproape 1500 de artefacte din Cape pentru ultimul an. După ce și-au terminat eforturile de conservare, totul va fi readus la gheață pentru ca viitorii exploratori să-și găsească și să se bucure - deși ar putea dori să evite prelevarea probelor de fructe.
Gastro Obscura acoperă cele mai minunate mâncăruri și băuturi din lume.
Înscrieți-vă pentru e-mailul nostru, livrat de două ori pe săptămână.