Spuneți-ne despre cea mai neobișnuită carte de bucate
Oamenii au fost pregătiți de tabletă de cărți sau de argilă de la circa 1700 B.C. Culetele de bucate moderne, între timp, vin în soiuri nesfârșite și servesc mai multor...
Citeste mai mult »
În cartea de bucate din secolul al XVII-lea Barbarian din Japonia
Aceste zile, tratamente inclusiv tempura, konpeitō bomboane grele și pufoase Castella prăjiturile sunt disponibile în restaurante, magazine de lux și brutării din Japonia. S-ar părea greu de crezut că aceste...
Citeste mai mult »
Cum o carte de bucate din anii 1960 a devenit o fereastră în viața secretă a icoanelor de balet
"Soufflés cad și dansatorii, și ambii trăiesc: Principalul lucru este să uităm", a scris Tanaquil Tanyquil "Tanny" Le Clercq, o dansatoare de balet din New York City, în Cartea Balet....
Citeste mai mult »
Diagramele alimentelor finice ale unui bucătar-șef regal
Patrick Lamb fusese mort pentru un an când prima sa carte de bucate (și singura) a fost publicată în 1710. Prima ediție a lui Bucătărie regală, sau, bucătarul complet vândute...
Citeste mai mult »
Cum o carte de bucate din anii 1960 a devenit o fereastră în viața secretă a icoanelor de balet
"Soufflés cad și dansatorii, și ambii trăiesc: Principalul lucru este să uităm", a scris Tanaquil Tanyquil "Tanny" Le Clercq, o dansatoare de balet din New York City, în Cartea Balet....
Citeste mai mult »
14 carti de bucate neobisnuite care inca erau potrivite pentru imprimare
Din rețetele colectate de Salvador Dali la tratatul lui Nostradamus despre gem, lumea este plină de cărți de bucătărie neobișnuite. Săptămâna trecută, am întrebat Gastro Obscura cititorii pentru a trimite...
Citeste mai mult »
Designerul face jocuri de masă pe care le puteți mânca
Alimentarea este un subiect ocazional în jocurile de bord, dar nu puteți mânca de fapt Bomboane. Designerul de jocuri Jenn Sandercock, totuși, dorește să aducă alimente la masă într-un mod...
Citeste mai mult »