Alfred Hitchcock are relații controversate cu petreceri de cină / petrecere de seara

Timp de decenii, Alfred Hitchcock era un gigant cinematografic. Decenii de a face filme, cum ar fi Păsările și Dial M pentru crimă și-a stabilit reputația de "Maestru al Suspiciunii". A fost o reputație pe care Hitchcock a jucat-o chiar și la masă. La două petreceri de cină ale lui Hitchcock, fiecare produs alimentar era albastru. La altul, fiecare fel de mâncare era tematică cu moartea.

Întrebările culinare ale lui Hitchcock au provenit din relația sa de dragoste-ură cu mâncarea. Avea o copilarie nelinistita ca fiu al unui bunitor englez. Odată, când părinții lui au ieșit pe timp de noapte în timpul somnului, tânărul Hitchcock sa trezit în mod neașteptat. Părinții lui l-au găsit să mănânce carne rece și să plângă. În calitate de adult, nu putea să suporte carne rece și a nesigurat ouăle (forma pe care o denigrase) și brânza. Alimentele au obținut o calitate semnificativă în multe din filmele sale, de la sandvișurile sinistre Psycho la oferta lui Grace Kelly pentru "un picior sau un sân" de pui Pentru a prinde un hoț.

Soția lui Hitchcock, Alma Reville, de asemenea, regizor și scenarist, a fost un bucătar fantastic. Dar ea nu se bucura de glumele practice ale lui Hitchcock, care ar putea fi chiar crud: A închis o actriță, care se temea de foc, într-o cabină de telefon și o umple cu fum. (Tippi Hedren, doamna lider în România Păsările, a acuzat-o pe Hitchcock de agresiune sexuală, sugerând o parte chiar mai întunecată față de neputința sa.)

Unele dintre festanele lui Hitchcock au luat forma unor petreceri. Hitchcock însuși a spus că nu se bucura mult de distracție, dar a avut multe mese perfect normale, la care frecvent au participat actori și celebrități. În altă parte, totuși, Hitchcock și-a dat seama de spectacolul său.

O astfel de petrecere era mai mult o glumă practică decât o soiree. Și-a ținut cina albastră în camera de sus a unui restaurant din Londra, numit Trocadero, la o întâlnire pe care Hitchcock nu o menționează (și celebrul său oaspete părea liniștită, poate din seninătate). Vorbind despre cină într-un interviu din 1970, Hitchcock nu a reușit să se ferească de chortling. "Și toată mâncarea pe care o făcusem era albastră! Chiar și când ți-ai rupt sulul. Arăta ca o rochie maro, dar când l-ai rupt, era albastră. Supă albastră, supă albastră groasă. Păstrăvul albastru. Pui albastru. Înghețată albastră. Chiar și interiorul piersicilor era albastră.

Printre oaspeții lui Hitchcock se numără actorul Sir Gerald du Maurier (tatăl autorului Daphne du Maurier) și Gertie Lawrence, o stea de pe Broadway, atât celebră în anii 1920. Nu se mulțumea cu vopsirea doar a hranei, Hitchcock a pus și o pernă moale pe scaunul lui Lawrence. Mai târziu, Hitchcock repeta cina. Potrivit actorului Jimmy Stewart, care era oaspete, mâncarea, florile și argintăria erau albastre.

În același interviu, Hitchcock a descris o altă masă memorabilă, pe care a ținut-o la casa lui din Bel-Air. În loc să folosească mese mari, a închiriat 45 de mese TV-cină și 45 de scaune și le-a așezat într-un cerc mare. Asta ar fi destul de esoteric, dar regizorul a pus, de asemenea, cărți cu nume pe fiecare masă. Niciunul dintre nume nu corespundea niciunuia dintre oaspeți, care îi trimitea pe o mănușă de gheață în jurul meselor căutând scaunele. (Jimmy Stewart a fost și ea o victimă de această dată.)

În 1956, Hitchcock a aruncat o petrecere de bântuit morbidă care se potrivea perfect reputației sale infricosatoare. El a invitat directori și membri ai presei Warner Brothers la o casă închiriată din New York și fiecare oaspete a primit o invitație care sa dublat ca meniu. Masa a constat dintr-o întreagă listă de tropuri de groază: "Musele de morga, suzeturile de suicid, consommé de cobra, vicios-soise, omor de prăjit de casă, și ragut de reptile". o biserică și un cimitir descendent.

Viaţă revista a fotografiat evenimentul, iar fotografiile arată participanților îmbrăcați în nintele filmului de groază care se rătăcesc prin săli de păianjen. În timp ce era cea mai ciudată dintre petrecerile lui Hitchcock, era unul dintre puținii în care oaspeții erau avertizați.

A fost o petrecere pe care Hitchcock nu a avut-o niciodată. Hollywood-ul, Carole Lombard, a fost chiriasul familiei Hitchcock, închiriând casa ei începând cu anul 1939. Dar, în timp ce locuia încă în casă, Lombard, dezgustat de un cap încremenit pe care soțul ei, Clark Gable, îl deține, îl îngropa în grădina casei. Hitchcock a propus ca un partid să fie aranjat să-l sapă. Dar într-un răsturnare demnă de unul dintre filmele lui Hitchcock, Lombard a murit într-un accident de avion, punând capăt oricăror sentimente festive.

Gastro Obscura acoperă cele mai minunate mâncăruri și băuturi din lume.
Înscrieți-vă pentru e-mailul nostru, livrat de două ori pe săptămână.