Cum aruncarea cu pietre a devenit un standard de comedie / film mut

Unul din ultimele locuri pe care s-ar putea să te aștepți să găsești o placă comemorativă se află într-o clădire din Los Angeles. Dar acolo, pe 1712 Glendale Blvd., o placă memorializează ceea ce a fost odată un film foarte larg cunoscut sub numele de Keystone Studios. Compania de film, care se află acum în parcul Echo Park, a fost renumită pentru comediile sale groaznice - în special cele care implicau plăcinte aruncate.

Timp de peste un secol, aruncarea unei plăcintă în fața cuiva a fost o trope de comedie, datorită în parte lui Keystone. Înființată în 1912 de regizorul Mack Sennett, studioul a fost odată atras ca pionier de comedie și a avut o mână în a face o plimbare uriașă. Cu toate acestea, pie-tossing este o cascadorie mai populară în imaginația populară decât este în realitate.

Acest fenomen poate fi urmărit înaintea celor mai vechi zile ale filmului tăcut anterior anului 1920. Aruncând o plăcuță în fața cuiva pentru efect comic a existat mai întâi pe circuitul vaudeville. Hilaritatea de a vedea un desert elegant a lovit un actor, și urmărind-i să reacționeze fie cu furie, fie cu o uimire, în curând a pornit pe ecran. În 1913, muzele lui Sennett Mabel Normand și Roscoe "Fatty" Arbuckle "au lansat prima astfel de rachetă într-un film Keystone", notează Oxford Companion pentru alimentație. În curând, studioul a devenit cunoscut pentru shenanigani, iar deserturile care zboară în aer au zburat atât de liber încât studioul avea nevoie de o brutărie proprie pentru a le face.

Răspunsul sa dovedit a fi chiar peste stradă. Una din Sarah Brener deținea un magazin de soiuri acolo, dar ea a furnizat de asemenea studioul cu plăcintele sale. Uneori erau delicioase. Charlie Chaplin a spus că plăcurile lui Brener au fost cele mai bune din oraș (i-a dat o dată și una dintre mărcile sale de marcă ca un memento). Dar, de multe ori, trebuiau să fie special formulate pentru filme. Cele folosite în Keystone erau "o versiune balistică specială a plăcintei, cu produse de patiserie grele și, în special, cu cremă". "După cum pieptenele de luptă în film au devenit mai elaborate, brutăria lui Brener nu făcea altceva.

Cineastarii au preferat plăcinte de cremă pentru flinging. Au fost în mod corespunzător dezordonate și, fără o crustă de sus, probabil mai puțin dureroase decât o plăcintă de cireșe cu margini de zăbrele, ar fi în față. Într-o biografie a starului comediei filmului tăcut, Buster Keaton, autorul Marion Mead a înregistrat rețeta de prăjitură pentru prăjituri. În el, două cruste de pâine coapte au fost sudate împreună cu o fundație solidă de făină și apă. Apoi, au fost umplute cu un centimetru de pastă groasă de făină și apă. Dacă plăcatul urma să fie aruncat într-o blondă sau un bărbat într-un costum de lumină, a fost adăugată o garnitură de ciocolată sau de căpșuni. Pentru un bărbat într-un costum întunecat, plăcinta ar fi garnisită cu o mulțime de frișcă pentru ca epavele să apară bine pe cameră. El a oferit, de asemenea, sfaturi despre cum să-l arunce: de exemplu, un discus roman, de exemplu.

Pentru un timp, Keystone Studios a fost un studio puternic, lansând stele precum Charlie Chaplin la proeminență. Dar, până în anii 1920, oamenii s-au săturat de pâine. Nu cu mult timp înainte ca comediile să fie făcute publice pe baza meritelor lor: un anunț a spus că "o plăcintă cu cremă și o fată drăguță sau doi într-un costum de baie nu fac o comedie". Pieing era atât de obișnuit încât Sennett avea chiar au elaborat reguli pentru ce caractere ar putea fi luate în jos cu o crestătură cu o plăcintă ignorantă pe față: mamă-lea, da, mame, nu. (Efectul umilitor al unei plăcintă asupra feței ia făcut, de asemenea, un instrument de comentariu politic.)

Răspândirea largă a plăcilor a dispărut, dar nu a murit complet: filmele de animație și de animație au fost pătate cu pieing încă de atunci, de la Bugs Bunny la cei trei stoogi. În 2015, The New York Times chiar au raportat că un "sfânt sfânt" al istoriei filmului a fost re-descoperit: al doilea tambur al lui Laurel și Hardy 1927 scurt "Bătălia secolului", unde 3000 de plăcuțe navighează prin aer. Trebuia să fie lupta pentru plăcere pentru a pune capăt tuturor celorlalte, însă în 1965 filmul "Marele Rasă" a promis telespectatorilor "cea mai mare luptă în istorie". Au fost folosite mii de plăcinte reale, iar după filmare, întregul set desertul putrezitor.

Acum, clădirea Keystone este o unitate de depozitare, iar brutăria lui Brener a trecut mult timp. Dar influența studioului trăiește în film, în ocazionarea unei plăceri și pe o placă pe colțul clădirii rămase, care spune: "Acesta a fost locul de naștere al comediei cinematografice".

Gastro Obscura acoperă cele mai minunate mâncăruri și băuturi din lume.
Înscrieți-vă pentru e-mailul nostru, livrat de două ori pe săptămână.