Gătitul dintelui care arată mediteraneenii mesolitici a mâncat pești și plante

O echipă de cercetători a descoperit ceva destul de ciudat în tartrul dentar al unui forager mezolitic de la mileniul al VIII-lea, care a fost excavat din peștera Vlakno pe insula croată Dugi Otok. Utilizând analiza izotopilor stabili de carbon și azot, cercetătorii au descoperit câteva microfosilii de plante, scale de pește și fibre musculare de pește. Aceasta este o descoperire nevăzută în rămășițele umane ale oamenilor mediteraneeni de la această vârstă.

Există dovezi arheologice substanțiale care demonstrează că oamenii din zona centrală mediteraneană au prins și au mâncat pește, dar aceasta este "prima dată când avem dovezi directe că oamenii au consumat aceste resurse sau au folosit dinții pentru activități de degradare, ceea ce este foarte unic" a arheologului din York, Dr. Harry Robson, într-o declarație de presă.

Găsirea rămășițelor osoase cu microfosile de plante și de pește oferă cercetătorilor indicii mai amănunțite despre modul în care trăiau forțele adriatice și mediteraneene și asemănările dintre dieta lor și cea a oamenilor moderni.

Se pare că "dieta mediteraneană sănătoasă cu ierburi amidonice și pești are foarte rădăcini foarte vechi", a scris arheologul Sapienza din Roma, Emanuela Cristiani. Sunați-l în Dieta Meso și aveți un potențial nou.

Gastro Obscura acoperă cele mai minunate mâncăruri și băuturi din lume.
Înscrieți-vă pentru e-mailul nostru, livrat de două ori pe săptămână.