Toate mirosurile dulci și surprinzătoare care ne aduc aminte de acasă / miroase

Ce miroase acasă la tine? Este o întrebare simplă, dar răspunsul pentru orice persoană individuală poate fi la fel de unic ca o amprentă. Am întrebat recent Atlas Obscura cititorii să ne spună despre mirosurile specifice care le transportă întotdeauna acasă și am primit sute de răspunsuri - nici două.

Mulți dintre voi ați descris un amestec de câteva arome, în timp ce alții au fost declanșați mai ales prin mirosuri de gătit (se pare că mulți dintre voi ați crescut în case care miroseau ca varza). Mai jos, am colectat câteva dintre răspunsurile noastre preferate. Pe măsură ce citiți, probabil că veți fi inspirați să încercați să vă recreați mirosurile de acasă, la domiciliu.

potpuri

Moli de molii, cremă de artrită și varză fiartă

"Micuța mea bunică imigrantă poloneză, de vreo 80 de ani, a venit să trăiască cu noi și a adus-o cu ea. Am fost un baiat american in varsta de 12 ani si, bineinteles, pentru mine, la inceput a fost o invazie, pana cand am ajuns sa o apreciez ca pe o persoana si sa mananc, de asemenea, bucataria delicioasa aproape in fiecare zi! Patruzeci de ani mai târziu, dacă miroși oricare dintre acestea, o pot vedea încă în bucătăria de pe șorț, cântând polkas și făcând aluat. - Joseph Healey, Edwardsville, Pennsylvania

Pin de curățare sol, iarbă proaspăt cosită, fum de țigară și tava de parfum a mamei

"Pine Sol a pătruns aerul în bucătărie în dimineața zilei de luni și miercuri dimineața. Sâmbătă, aroma curată de iarbă proaspăt cosită înfășurată în curte ca o pătură plângăcioasă. Unchii mei s-au așezat afară seara, fumând trabucuri minunate de țigară, răsuflarea lor de râs cu coajă pe obraz, cu îmbrățișări iubitoare de bucurie de familie ". - Barbara Ann Engel, Birmingham, Alabama

Ardei prăjite, spray de păr, beton umed, detergent de rufe, fontă caldă

"Sâmbătă dimineața, pregătindu-se pentru biserică, țipând, lucrurile fiind sparte, jucând afară". - Brianna Lomeli, Austin, Texas

Benson & Hedges menthol țigări, Steak-umms și Heinz Baked Beans

"Cât de greu a trebuit mama mea să lucreze (după ce tatăl meu ne-a abandonat financiar) să ne împiedice să plecăm de acasă". - Mike Quindlen, Baltimore, Maryland

Produse de curatat

Praf de spălare, vase din ceramică, zahăr brun

"Micul magazin local care vând vase de lut și produse de curățat. Bunica bunicii mele. - Patricia, Leamington Spa, Anglia

Clorox albire

"Îmi amintește de a mă culca cu o cârpă curată, uscată în soare, foi de miros Clorox pe care mâna mamei mi-a spălat-o". - Pat, Ocala, Florida

Lemon Pledge

"Mama mea la ședere la domiciliu a fost un ciudat personaj desăvârșit și am locuit într-o casă veche din anii 1900, plină de balustrade, accente și mobilier din lemn, așa că am asociat întotdeauna Pledge (sau, mai târziu, Lemon Pledge) cu mirosul de acasă. “ - Amanda, nord-estul Pennsylvania

Alimente

Varză roșie

"Mirosul de varză putrezitoare îmi va aminti întotdeauna casa pe care a locuit-o bunica mea maghiară când eram copil. Se pare că ea avea întotdeauna o grămadă de varză verde putrezind pe fundul frigiderului. Ei au fost atât de puternici încât au stânjit întreaga casă, chiar dacă frigiderul a rămas închis. De asemenea, și-a ținut laptele din frigider, astfel încât mirosul și gustul laptelui complet neîncălzit îmi vor aduce mereu aminte de ea. - Jenny Respress, Boise, Idaho

Ardei roșii prăjiți

"În fiecare toamnă în țara mea oamenii ar face" ajvar ", un vas tradițional de iarnă cu ardei. Știam ca un copil care se joacă afară în seriile de vară fierbinți care se apropie de școală, dacă miroseam mirosul dulce și prăjit. - Ivana, Serbia

Cardamom

"Bunica mea a fost din Suedia și a adus cu ea multe rețete suedeze, dintre care una a fost bullar sau roșii dulci. Aromat cu scorțișoară și cardamom, ea a făcut asta în fiecare săptămână și de multe ori mi-ar cere să o ajut să zdrobească semințele de cardamom cu mortar și pistil. Acest miros mă duce imediat la bucătăria din tinerețe și îmi amintește de legătura specială pe care o aveam cu bunica mea. - Ellen Ashton, New Hampshire

Lapte cald

"Mirosul gătitului de lapte mă transportă imediat la bucătăria bunicii mele paterne din Nürnberg, Franconia, Bavaria. Timpul petrecut acolo ca un copil în anii 1960 și 1970 mi-ar urmări laptele de căldură pentru cafeaua ei. De mai multe ori spumă peste buza oală, dacă nu o privea îndeaproape. - Brigitte Mor, Cambridge, Massachusetts

Usturoi

"Am crescut într-un oraș mic de pe autostrada 152. Dacă ați condus vreodată printr-o oprire de camion din California, care a căpătat usturoi într-o după-amiază de praf din august, ați trecut prin orașul meu natal. [...] Am trăit în acel oraș mai mult din viața mea. Îmi amintesc că mers pe dealuri în iunie, primul meu sărut, înmormântări, petreceri de naștere, nașteri, inimi zdrobite. La naiba, se pare că toată viața mea este murdară de duhoarea dulce a bulbului. Usturoiul și am o istorie, o înțelegere. Există o poveste aproape întristată la usturoi. O nostalgie a întregului oraș înfășurată într-o pizza. Fără vampiri, totuși. - A.V. Eichenbaum, Seattle

Cafea proaspata macinata

"Dimineața duminicală cu părinții și surorile și soarele strălucește în bucătăria noastră în timp ce joacă radioul Zwischen Hamburg și Haiti pe Radio Bremen. " - Christian Hlasek, Oldenburg, Germania

Leftover Ziua Recunostintei curcan, amestecat cu ulei de motor

"Am avut mereu mulțumiri la casa bunicii mele din nordul statului Wisconsin. Nu era suficient spațiu în frigider, dar era destul de rece încât am folosit garajul atașat ca un frigider extins, plasând majoritatea resturilor de Ziua Recunostintei acolo. Mirosul de curcan amestecat cu mirosuri de garaj este una dintre amintirile mele cele mai durabile mirosuri. Acum cativa ani am avut cina cu prietenii a doua zi dupa Ziua Recunostintei si au un frigider in garajul lor. Când am deschis-o și am mirosit curcanul amestecat cu garaj, m-am întors imediat la bunica! - Kerri, Albuquerque, New Mexico

Țelina și ceapa prăjită în unt

"Mama mea a făcut umplutură cu Ziua Recunostintei." - Gloria, Alexandria, Virginia

fleacuri

"Skittles verde îmi amintesc când am trăit într-un mic apartament Reno, două paturi și o baie, iar mama mea era o singură mama. Memoria aminteste de a patra sau a cincea zi de nastere, mama mea a fost bolnava si mi-a spus sa merg in dulapul ei si am vazut o chitara neagra pe care am pierdut-o cu ani in urma. Camera ei mirosea ca niște Skittles de var. De aceea sunt supărat că Skittles a înlocuit var cu mere verde ". - Trevor Schoefer, Fallon, Nevada

Porumb proaspăt rătăcit

"În fiecare vară, copiii noștri ar fi trebuit să răstoarne șobolanii de porumb, iar solul de miros și mirosul de porumb dulce îmi fac capul să se rotească cu minunate flashback-uri". - Kris Weaver, Los Angeles, California

Fondurile de brânză

"Gran a locuit în Elveția pentru o vreme și a lucrat la Davos la un sanatoriu pentru copii, cred că în timpul anilor '50. Acolo ea învățase cum să facă kaasfondue, brânză fondue, fără alcool (din cauza copiilor pe care îi îngriji). În cea mai mare parte am mâncat-o în timpul sezonului de sărbătoare, în bucătăria sa tipică, scandinavă, pe masa rotundă mare și ciudată, cu lenjerie specială pe ea. Am reteta ei si mereu cand o fac, stiu ca va gusta foarte bine cand bucataria mea miroase la fel ca a ei! " - Attie Vrijhof, Rotterdam, Olanda

branza parmezan

"Am crescut nu departe de o fabrică de brânză de parmezan Kraft din Wausau, Wisconsin. Când vântul avea dreptate, întregul cartier ar miroase ca brânza de parmezan. Mă duc înapoi la cartierul nostru de clasă mijlocie din casele de ranch din anii 1950, pe străzile înguste și jucând cu prietenii din copilărie. Mirosul în sine nu era fantastic, dar amintirile sunt cu siguranță! " - Eric Brinkmann, Kimberly, Wisconsin

Fried hamburgeri, acoperiți cu muștar

"Ei erau mai puțin ca hamburgeri și mai mult ca pucurile de hochei. Mergând în ușă de la școală la pauză de prânz și având mirosul sărat, gras și mustar, mă smulge chiar în față. Există câteva mese în oraș care au același parfum. Ori de câte ori o trăiesc, sunt acum opt ani și înapoi în bucătăria noastră. " - Yolanda Brantley, Minneapolis, Minnesota

Usturoi, ceapă, carne etc., care se fierbe ore întregi

"Aroma distinctă a rețetelor Puerto Rican vechi, pe care doar mirosi ocazional în zilele noastre pentru că puțini oameni au timpul, răbdarea sau înclinația de a face aceste rețete complicate să revină la viață". - Catherine Ortiz, New York, New York

Parfum

Trandafir

"Pentru a fi mai specific specificul mamei mele, ceaiul a crescut parfumul pe care la purtat de zeci de ani. Trăim peste 2.000 de mile distant, dar orice pachet pe care-l trimite reușește să miroasă ca ea și mă face să-mi lipsească mult mai mult. De asemenea, mirosul de coajă de pui când o fac. Omule mi-e dor de ea. Planul este că va locui aproape în curând * cu degetele încrucișate *. " - Michelle Stepp, Olympia, Washington

Chanel nr. 5 și detergent de rufe Tide

"Mama mea și petrec o zi departe la spalatorie la spălarea locului încărcare după încărcare de haine. Mă face foarte fericit și pașnic. " - Cora Fields, Iowa

O mulțime de parfum Joy

"Mama mea a purtat-o întotdeauna și a urmat-o pe un nor blând. A murit cu ani în urmă, dar încă mai am ultima sticlă pe garderoba mea. Când am menționat-o fiicei mele cu ceva timp în urmă, a spus: "Oh, știu! Mă duc să mănânc uneori când trebuie să-l simt pe Dee în jurul meu. Am făcut același lucru de când am pierdut-o. - Peg, Virginia

Chanel nr. 5 și piele

"Ori de câte ori mama mea mergea undeva specială, purta mănuși din piele moale. Îi dăduse niște Chanel nr. 5 ca un cadou pe care îl folosea cu ușurință pe încheieturile ei, deoarece era foarte scump. Mirosul parfumului a rămas în mănuși. Mi-a plăcut să miroasă mănușile când eram mic. Combinația dintre piele și parfum a provocat un sentiment de mister pentru că nu eram niciodată sigur de locul în care se îndrepta (sau avea unde a fost). Lumea mea a fost o casă mică, o școală și o pădure unde am jucat cu prietenii mei. Dar mănușile mamei mele au trezit nevoia de a vedea lumea pentru mine. Și am făcut. Dar în ziua de azi, când mă gândesc la acea combinație de mirosuri, lumea mea se micsorează la masa de bucătărie din casă unde am ridicat mănușile ei și am simțit moaleța pieilor. Mirosul încă mai persistă. - Dawn Upham, Insula Prince Edward, Canada

Plante

Sagebrush după o ploaie de vară în Montana de Est

"Aerul curat, după ce ploaia a pus praful pe fermă". - Jeff Cramer, Ely, Nevada

Soarele cald pe acele de pin căzute

"În 1932, străbunicul meu a construit o cabină aspră în parcul Cedar Pines, lângă Crestline, în munții San Bernardino. Nu există instalații sanitare interioare, sobă de lemn, șemineu din râu. În fiecare vară, familia noastră extinsă va petrece două săptămâni în pădure, dormind pe veranda deschisă sub copaci și stele. În fiecare seară înainte de culcare am lăsat semințele de pasăre și arahidele de-a lungul balustradelor și am trezit pentru a urmări zgomotele albastre și puieturile și veverițele care se sărbătoreau la micul dejun. Ori de câte ori miros mirosul de ace de pin încălzit de soare, sunt transportat, în creierul meu de șopârlă olfactiv, înapoi la acele veri de la cabină. - Joni, țara de aur, California

Pământ uscat și plante de oregano și plante de cimbru, floare de iasomie și petrichor

"Asociază aceste mirosuri cu veri grecești, sărbătorile mele din copilărie. Pentru mai bine sau pentru mai rău, aceste lucruri nu se schimbă niciodată și pot insufla un sentiment de acasă, apartenență și identitate. Mă gândesc, de asemenea, la casă când mirosesc descompunerea carcaselor de pe șosea, din păcate o caracteristică frecventă a călătoriilor de vară din Grecia ". - Angie Athanassiades, Atena, Grecia

Gardenias și caprifoi

"Când eram copil în Mississippi (în vârstă de 55 de ani), casa noastră avea un grădină de gardenias sub fereastra dormitorului meu și fiecare gard era acoperit de caprifoi. În seara umedă, era aproape, dar nu prea înverșunată. Mi-a rămas toată viața, chiar dacă am ieșit din acea casă când eram în clasa a IV-a. De fiecare dată când miroase gardeniile și / sau caprifoiul, este o mașină a timpului înapoi la o minunată copilarie petrecută într-un mic oraș din Mississippi, unde am jucat în afara zilei lungi, întorcându-ne acasă la cină și nimeni nu a fost îngrijorat. Un loc în care am colectat sticle pe marginea drumului pentru a cumpăra bomboane de penny, unde m-am dus la Woolworths contra gramei mele pentru BLT-uri. Multumesc pentru amintiri :)." - Lisa Gonzales, Rio Rancho, New Mexico

Pleasant neplăcut

Tomberoane

"Este acel miros particular pe care îl pot lua deșeurile de gunoi (de obicei goale) - un miros vâscos vâscos. Îmi amintește de pre-adolescență, care trăiesc în New Orleans. Familia mea ar merge frecvent la piața franceză din cartierul francez pentru a vinde obiecte de artizanat și lucruri de uz casnic pe care nu le-am dorit. Uneori mi-aș fi rătăcit puțin pe străzile din apropierea pieței franceze și mi-aș miroase acele gunoi din alei. Dacă mă întâlnesc cu mirosul ăsta, mă duc imediat acolo. - Stephen Posey, Chapel Hill, Carolina de Nord

Pânză moale

"Am mutat case destul de des când eram tânăr, dar în fiecare vară am stat mereu în același cort mare, mucegai. Mirosea mai bine - vreau sa spun mai rau - in roua diminetii. Campingul a fost întotdeauna un timp relaxat și fericit pentru noi, în pădure, lângă un lac sau la malul mării. Cred că ai putea spune că eu sunt fondatorul mucegaiului decât majoritatea oamenilor pe care îi știu. " - Andrea Ipaktchi, Iran

Carton gros

"Ne păstrăm decorațiunile de vacanță în cutii de carton într-un subsol care nu este cel mai uscat loc de pe Pământ. De nenumărate ani, cutiile au absorbit acea umezeală inconfundabilă. Ori de cîte ori miroși carton pufos, e Crăciunul. - Joseph Ditta, Brooklyn, New York

Țigară de fum

"Asta însemna că tata era acasă de la mare. El era un marinar comercial care ar fi plecat de mult timp. - T. Gallegan, Delaware

"Nămol de mucegai"

"Am crescut pe coasta de est a Canadei (Insula Prințului Edward) și, ori de câte ori fluxul a fost în afara și soarele strălucea, apartamentele pe care mișcările erau pe ea ar începe să miroasă și nu este un miros mare, ca algele putrezite, dar Imi place. Ori de câte ori mă întorc acasă, sper să fie ziua perfectă pentru miros, dar știu că localnicii care locuiesc acolo nu au. Îmi amintește de veri de la plajă și de zile însorite și sărate de la ocean. - Jodi, Ottawa, Ontario

Baloturi de balot amestecate cu gunoi, piele și lemn vechi

"Nu cred că o voi găsi vreodată într-o lumânare parfumată, dar se poate spera. Munca grea, iubirea pentru animale si trezirea sexuala. Am avut prima mea încercare în acel hayloft. - Kelly Tabor, Columbia, Carolina de Sud

mașini

Motoare mici cu gaz

"Familia noastră are o cabină de vară pe un lac. Mirosul fumului motorului îmi amintește de multe weekend-uri fericite din copilărie petrecute în plimbări cu barca, înot, jet-ski, patru roți, cosit de gazon etc. Ahhh ... " - Anne Laverty, Cedar Rapids, Iowa

Ulei pe căi ferate

"Sunt din Rusia, așa că atunci când miros acest ulei mă simt transportat în Rusia. Există o mulțime de căi ferate în Rusia și dacha noastră era aproape de calea ferată (ai putea să mergi cu 20 de minute cu trenul pentru a ajunge în oraș până la dacha), așa că vara când am venit în mașina tatălui meu, mirosul a uleiului pe calea ferată când trecem prin el a fost foarte puternic. Este nebun, dar îmi place acest miros, pentru că mă duce înapoi în copilărie. - Anastassia, East Moline, Illinois

Vacuumul atunci când rulează

"Este o combinație între mustul covorului și murdăria pieselor de plastic și a periilor de vid. [...] Curățând casa dimineața zilei de sâmbătă, în timp ce tatăl meu joacă CD-urile lui Motown prin difuzoarele de podea, ferestrele sunt deschise. - Amanda, Cleveland, Ohio

huh!

Piratii din Caraibe atrage la Disneyland

- Mirosul mirosului plin de miros îmi amintește de subsolul bunicii mele din nordul Wisconsinului! - Kathe B., California de Sud

Subzero aer, prins în blană de pisici

"Ușa noastră de pisică" era o fereastră de bucătărie. Pisicile ar sta pe vârful unei scări de lemn sprijinite de peretele casei din exteriorul casei. Pe nopți foarte reci, trebuia să fim rapizi: deschideți fereastra, luați pisica, închideți fereastra. Mi-aș îngropa nasul în blană așa cum i-am întâmpinat acasă, inspirând aerul rece de noapte. Acum, în Mexic, încă mai am pisici, dar nopți frigid. " - Constance Stoner, Oaxaca, Mexic

De răchită

"Să-mi balansez sora copilului într-un coș de răchită și dragostea bizară și neclară a mamei mele pentru mobilierul răchită". - Kristen, St Louis, Missouri

Dacă aveți o poveste despre propriul dvs. miros special de acasă de a împărtăși, să vă îndreptați spre forumurile noastre din comunitate și să ne spuneți despre acest lucru!