Creșterea și căderea fetelor Hormel, care au vândut America pe SPAM

În 1945, războiul care a stricat lumea sa sfârșit. Femeile americane care au servit ca traducători militari, dactilografi și, chiar și piloți, s-au trezit dintr-o slujbă. În același timp, omul SPAM încerca să vândă carne de porc conservată.

Jay C. Hormel a fost SPAM Man. Șef al Hormel Foods, el a fost moștenitorul măruntașului în afacerea tatălui său cu conserve de carne. Sub el, compania a introdus produsul de porc neted, spumat, cunoscut sub numele de SPAM chiar la vârful celui de-al doilea război mondial. Dar a existat o problemă. Până la sfârșitul războiului, 90% din inventarul lui Hormel a fost expediat în străinătate, ca hrană pentru trupele și aliații americani. Compania a trebuit acum să comercializeze timp de război, conserve pentru o audiență pe timp de pace.

Uniformele lor au reflectat rădăcinile lor militare. Courtesy of Hormel Foods

Deci, în 1946, compania Hormel a început să angajeze pentru Hormel Girls, o unitate de tambur și muguri de muzicieni feminini care au servit în război. Ca veteran însuși al primului război mondial, Hormel era preocupat de angajații săi care au servit. În timpul războiului, potrivit autorilor Jill M. Sullivan și Danelle D. Keck în lucrarea lor Hormel Girls, el a trimis scrisori angajaților angajați de sex masculin, asigurându-i că își așteaptă slujba. Când doi manageri au elaborat o strategie de marketing a unei trupe în stil militar pentru a promova produsele Hormel, Jay Hormel a fost rapid să o susțină. După cum subliniază Sullivan și Keck, a fost conceput pentru a împinge un buton "cvasi-patriotic" pentru consumatori, care au asociat Hormel cu armata americană.

Cerințele de a fi o Hormel Girl reflectă vremurile. Cei mai mulți dintre artiștii interpreți au fost albi și toți erau necăsătoriți. Ei au trebuit, de asemenea, să joace instrumente. Femeile de bandă nu erau neobișnuite. Chiar și la sfârșitul secolului al XIX-lea, toate trupele feminine au promovat muzica americană și mărcile americane. Hormel chiar a înființat un grup turistic de muzicieni pentru a promova chili con carne de Hormel cu muzică mexicană în anii 1930.

Femeile Hormel au avut adesea parade în orașele pe care le-au vizitat. Courtesy of Hormel Foods

La 29 august, Hormel Girls au terminat prima lună de antrenament. Testul lor a fost cel de-al 29-lea Campionat National al Legiunii americane de tambur si Corps de Bug, care a avut loc la New York. În uniforme îngrijite, au cântat hituri precum "Yankee Doodle Dandy" și "Dăruiește-mi privirea la Broadway". Ca prima echipă a competiției, au terminat pe locul 13. A existat un interes masiv, atât pozitiv, cât și negativ. New York Times a raportat o injuncție adusă de vecinii sensibili la zgomot în apropierea stațiilor de formare din Corpul Connecticut, dar care a fost depășită de spectacolul muzicienilor care au interpretat și de parada. Hormel a înțeles curând că grupul a fost un centru de publicitate.

Tamburul și corăbii care se joacă la New York în 1947. Cu amabilitatea lui Hormel Foods

Douăzeci de fete de la cei 48 au acceptat să rămână, iar numerele acestea au crescut în curând. Au mers în parade, au jucat în spectacole și au vândut produse Hormel (în special SPAM) de la ușă la ușă. Anunțurile proclamate că atunci când "ex-talentați GI. Drum and Bugle Girls "au venit în oraș, au distribuit gratuit SPAM sau chili în magazine. Conducerea a 35 de modele Chevrolets de culoare albă, artiștii interpreți sau executanți, au evoluat ca o caravană, atrăgând atenția oriunde s-au dus.

În 1948, fetele Hormel au mers la Hollywood și au luat-o în aer. Potrivit lui Sullivan și lui Keck, ei și-au schimbat stilul pentru radio. În timp ce înainte au jucat un amestec de muzică militară și populară, Muzica cu fetele Hormel arăta muzică de mare amploare, punctată de amintiri regulate că chili și șuncă de la Hormel au fost cele mai bune. Sa dovedit o combinație bună. În 1953, spectacolul a fost "numărul patru în clasamentul anual [Nielsen]".

Pentru multe femei, a fost o aventură. Courtesy of Hormel Foods

Fetele Hormel erau celebre. În curând, au încetat să meargă de la ușă la ușă și au pus numai produse Hormel în magazine. Fetele au câștigat bonusuri pentru vânzarea de loturi de carne, cu o primă pentru vânzările SPAM. Dar vânzarea nu a fost principala cerință: totul a fost totul despre spectacol. "Nu am vrut să vând nimic", a declarat fosta Hormel Girl Martha Awkerman pentru Sullivan și Keck. "Am fost acolo pentru a-mi juca cornul."

La începutul anilor 1950, spectacolul sa extins și la dans. Hormel Girls purta costume elaborate și se juca pentru localnici și băcănicii. Jay Hormel, canalizându-și bandeleaderul, a decis cine va cânta și va juca ce instrument. (Cativa dintre muzicieni l-au considerat nitpicky, dar poate a fost doar pasionat de muzica. Cativa din copiii si nepotii sai au devenit interpreti.) Pe masura ce grupul si-a atins varful, multe dintre cele mai noi Hormel Girls au fost muzicieni profesionisti fotogenici,.

Cele 35 de Chevroleturi albe, gata pentru acțiune. Courtesy of Hormel Foods

A fost o slujbă la cerere. Salariul săptămânal de 50 de dolari a fost mai bun decât alte salarii pentru femei la momentul respectiv. Și era plin de farmec. Femeile erau cunoscute sub numele de "Dragii de la Airwaves", sau, mai des, "Spamettele". Motorcade de mașini de poliție i-au escortat pe Chevrolets în oraș. A fost o oportunitate fără precedent pentru tinerele femei să călătorească în timp ce câștiga bani buni. În ciuda dublei obligații de performanță și de vânzări (și posibila indignare de a fi numită Spamette), cele mai multe Hormel Girls au descris experiența fericită.

Cinci Fete Hormel într-un turneu din fabrică din Austin, Minnesota. Courtesy of Hormel Foods

Dar în 1953, spectacolul sa încheiat. Caravana costa compania Hormel 1,3 milioane dolari pe an, iar Jay Hormel a fost bolnav și ar muri în 1954. Pe măsură ce televiziunea sa dovedit a fi o publicitate mai ieftină, ultima interpretare a avut loc pe 13 decembrie 1953. Laverne Wollerman, una dintre finaliști interpreți, ia spus lui Sullivan și lui Keck că perdeaua a fost rapid trasă pentru a se ascunde, că mulți dintre ei plângeau.

Hormel Girls a mers la alte locuri de muncă la companie sau în muzică. Dar nu a fost nici un fel de a le nega eficiența. În anii în care Hormel Girls au jucat, vânzările lui Hormel s-au dublat, iar SPAM a reușit să-și facă trecerea de la alimentele de necesitate la americană clasică. Totuși, într-un interviu din 2010, reporterul Hilyel Wilson Ritter a remarcat că SPAM nu era chiar favoritul ei. "Mi-a plăcut chili con carne", a spus ea.

Gastro Obscura acoperă cele mai minunate mâncăruri și băuturi din lume.
Înscrieți-vă pentru e-mailul nostru, livrat de două ori pe săptămână.